身处互联网速食时代,食品领域五大品牌都做出了哪些创新之举?

原创2018-04-03举报23414

身处互联网速食时代,食品领域五大品牌都做出了哪些创新之举?

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身处互联网速食时代,食品领域五大品牌都做出了哪些创新之举?

DAOY 2017 数英年度奖持续揭榜中,此文揭晓的是食品领域年度品牌 Top 5。

中国人对于吃喝,从来不嫌折腾。特别是近年来,本土网红店如雨后春笋般不断涌现,看上去这个市场似乎永远不饱和,但竞争也却较以往更加激烈。而中国越发凸显的速食时代、快餐文化特征,究竟为几大国际食品品牌带来的是怎样的消息?那么这些行业领头军们又分别做出了哪些颠覆之作或创新之举呢?答案即将揭晓~


McDonald’s 麦当劳

在 2017 年麦当劳开启了全新未来 2.0 模式,集自助点餐、送餐到桌星厨系列汉堡、移动支付,以及官方App与微信小程序等于一身,希望整合数字化的硬件、个性化的产品、人性化的服务,让顾客在麦当劳体验到更好的用餐体验。另外,对于社会热点以及节日等麦当劳也具有敏锐嗅觉,去年高考季推出“满分挺你”,求职季又是一波“挺过入职99天”的满分挺你,中秋节感恩节新年纷纷推出相应插画,既 2016 年之后举办了第二届“麦麦全席”,在线下继续举办“为爱麦跑”趣味亲子活动……而刚签下流量明星吴亦凡又成为了《中国有嘻哈》首席特约赞助商,整个夏季的官方指定 Freestyle 广告更是让人应接不暇。去年主推款“那么大系列”产品宣传战役也占据了各大版面;今年 1 月,麦当劳还在广州开了家“未来餐厅”,而与贺岁档电影《捉妖记2》合作推出的产品及广告也令人印象深刻……

除了诸多官方动作,自媒体“诸位”在去年年中推送的《麦当劳,24点后不是快餐店》或许该评为年度最佳民间“自来水”。还有即便是麦当劳中国公司在营业执照上改个名变身“金拱门”一事,也让众多网友嗨玩了一把。从这些方面也可看出麦当劳叔叔在大众心中的份量,毋庸置疑,因为“我就喜欢”。

麦当劳 × 后田花子:你好,双鱼座了解一下

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KFC 肯德基

2017 年,肯德基爷爷已经在中国驻扎 30 年了!围绕这个宣传点,官方先是推出了一波价格重回1987年,然后又给众多网友念念不忘的嫩牛五方来了支怀旧广告,甚至还与国产手机之光——华为推出了联名纪念版手机……

肯德基对用流量明星们当代言人的偏爱一直没停过,鹿晗、薛之谦和 TFBOYS 三人在去年所占广告篇幅也颇多。另外,肯德基也深谙线下主题店之道,如致敬民俗,新品主题店,或是与游戏 IP 合作等等。特别是近年来,除了常规店的拓展,肯德基也自我颠覆似的开了一些有趣的店,比如在杭州开 K PRO 绿色餐厅、在去年 9 月与支付宝合作实现了大家“靠脸吃饭”的臆想;前不久常州地标处店铺重新开张时大家纷纷惊讶于它那网红气质十足的 ins 风 店铺设计……之后“老爷子”还会在哪些方面玩出新意呢,说实话还是挺期待的。

阴阳师 × 肯德基,打造欧气满满的线下主题店


Coca-Cola 可口可乐

2017 年 5 月 8 日,可口可乐迎来自己的第 131 个生日。131 年,47,847 天,除了陪伴疲乏的舌头和身体,可口可乐也承载了很多人的情感和回忆。

而在创意包装方面,可口可乐绝对算得上是神级玩家!光是去年在中国,好莱坞大片《变形金刚5》即将于国内上映之际推出摩登罐,为了让夏天更有聊加入年轻人话语的密语瓶,在香港又推出了在国际上多次获奖的可口可乐麦克风,而春节期间又表示要先后推出真正本土化的 16 款城市“摩登新罐”

另外,在跨界合作上可口可乐近年来也是动作不断。光是近期消息就有两则,一则是与韩国美妆品牌 The Face Shop 推出全系列彩妆;另一则便是与太平鸟合作系列着装、还完成了纽约时装周首秀,估计可口可乐是为数不多的能够直接在着装上打出大硬广“请喝可口可乐”,还让消费者觉得非常酷、会争先恐后地成为“倒贴”式移动广告位的品牌吧。

这个夏天,让可口可乐“密语瓶”成为你的新符号

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Pizza Hut 必胜客

食品行业的产品广告还是得看必胜客的花式出招。2017 年,签下流量明星陈伟霆为代言人,小龙虾比萨与今日头条合作开“发布会”,鳗烤究比萨与黄执中合作“Gentle鳗的治愈馆”,饮品广告找来 CHANEL 香水广告导演执导“夏日香气”,小食拼盘则是推出了“没事点拼盘,点拼盘没事”系列漫画,榴莲季与气味图书馆打造“榴莲比萨香水”,年末为给九合一比萨造势,推出了一系列国漫风广告。另外,还有在儿童节推出指尖小剧场,与国漫人气代表作《非人哉》合作推出的“泡面番”以及主题餐厅等等……

除了这些,必胜客去年还关注到了韩国第一音乐喜剧《乱打神厨》团队,虽然他们在国际上很火也曾来过中国演出,但说实话对国内戏剧爱好者来说或许会很有惊喜感,但作为营销人同时也会暗暗替必胜客捏把汗,毕竟面对广大的中国消费者,这仍然算一波小众操作,没有足够的自信应该也很难敲定。

必胜客 × 非人哉新番趣逗剧情,二次元世界太欢乐啦!


Starbucks 星巴克

虽然星享卡的卡面设计不断推陈出新、美感十足,已经成为了消费者心中值得予以关注及期待的事。但对于越发见多识广、热衷钻研吃喝的中国消费者来说,星巴克的“高逼格”品牌效应正在逐渐削弱。这时该如何主动出击?

此前面对中国掀起的线上支付热潮,仍然我行我素、仅支持现金与 Apple Pay 支付的星巴克,2017 年终于先是在 2 月帮大家解锁了微信钱包新玩法,推出了全新“社交礼品体验”的「用星说」,一张张卡面设计,一杯杯咖啡,背后体现的是人与人之间的情感;接着,又在 9 月宣布在中国大陆的 2800 多家门店正式接入支付宝。另外,去年年末星巴克又将全球最大也是亚洲第一家星巴克臻选烘焙工坊开设在了上海,果不其然立马就成了新地标,强势地挽回了一波话题。

「用星说」:用一杯星巴克在线传情

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接下来数英将分别讲述其他行业的 2017 年度故事以及名列前茅的各大品牌,敬请期待!

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