蓝爷说品牌:人参能做多大,内蒙古肉苁蓉就能做多大
内蒙古肉苁蓉为什么做不大?
人参年销售额超300亿元,肉苁蓉则在10-20亿元区间徘徊。差距到底在哪?蓝爷认为,就是定位出了问题,产业定位不清晰,让所有肉苁蓉的企业战略迷失,怎么努力也做不起来。
看看做大的品类靠的是什么定位,人参靠“补气提神”定位清晰,阿胶凭“补血养颜”成国民滋补品,而肉苁蓉至今没说清自己到底是什么——是药材?是补品?还是食材?
想做大,要学人参和阿胶的聚焦打法:品牌上,得有个带头品牌站出来,像“长白山人参”那样强化产地标签,喊出“内蒙肉苁蓉”的地域IP,强化产地带动品牌,政府搭台,企业唱戏,这个双簧戏一天不演好,这个品类就一天做不好;品类上,必须给它一个精准身份,比如锁定“沙漠滋补品”,绑定“抗疲劳、强体质”的核心功效,别再模棱两可,半天说不清楚;聚焦上,像黄芪死磕“补气”,肉苁蓉就得抓住一个核心卖点打透,比如做成便携的切片、茶饮,让消费者知道“吃它到底为了什么”,这个点一天不打透,肉苁蓉就没有未来,只能当个小弟混混,没有大气候。
现在肉苁蓉做不大,关键是没聚焦。消费者记不住模糊的东西,市场只认清晰的价值。人参能火,是因为人人都知道它补什么;肉苁蓉想追上来,先得说清自己到底能给消费者带来什么——把这点想透了,内蒙肉苁蓉未必不能复制人参的百亿路!你觉得呢。