饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

举报 2024-12

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

2024年12月4日,中国春节申遗成功,这一消息让国人倍感骄傲的同时也激起热议。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

但是,致力于推动传统食俗年轻化的饿了么发现,在韩国泡菜、日本和食相继入选世界非遗后,历史悠久的中国美食尚未进入非遗名录。于是,这个冬至,饿了么率先发起一个特别的行动:我们支持中国饺子申遗,并发布了中英韩三语的倡议影片。

《我们支持中国饺子申遗》

视频文案

《我们支持中国饺子申遗》

在韩国泡菜、日本和食相继入选世界非遗后
历史悠久的中国美食尚未进入非遗名录
比如 饺子

饺子的根在中国
春秋的文物里,有世上最早的饺子
唐朝的史料上,饺子已经是今天的模样
传承至今,中国人已经吃了2600年的饺子

饺子,从来不只是一种食物
它是一张面皮,对折,相交,谐音“交子”
象征了中国人的哲学:凡事皆有两面,相互依存转化
因此在最阴冷的冬至,
中国人会吃饺子,相信最长的黑夜终将过去,“冬至阳生春又来”
在岁序更替的除夕,中国人也会吃饺子,祈愿“时来运转”

中国人把向往都包进了饺子里
南方人觉得像元宝,可以带来财运
北方人认为像耳朵,能听到先祖的祝福
把硬币包在饺子里
等待那个最幸运的人

饺子是中国人的乡愁
“起身饺子落脚面”
包好的饺子像个“回”字,是亲人盼归的意思
无论走多远,中国人都能在一碗饺子里重逢

中国饺子的特别,世界看在眼里
在《牛津词典》里,饺子叫dumplings
只有中国饺子,叫Jiaozi,专属于中国人

我们支持中国饺子申遗,一个民族的文化
需要更好地被世界看见。
“文化遗产”不应该只封存在记忆里,最好的保护
是我们把马面裙大大方方地穿在身上
是我们在周末、假期,去故宫逛一逛
是我们在冬至、除夕,吃上一碗热气腾腾的饺子

2024年,约1亿人次在饿了么下单饺子
饿了么相信
当传统文化在一日三餐和日常生活里传承不息
才会焕新文化的生命力


饿了么的冬至提案
如何触动中国人的情感与文化认同?

一个不容忽视的事实:在当今的国际社会,国与国之间,文化话语权争夺越演越烈,比如端午节、酱油等中国传统文化,先后被其它的国家申报为世界文化遗产。这让人深刻意识到:文化遗产不保护,它就可能被他人定义。

在这条申遗倡议影片里,我们选择用中、英、韩三国语言来讲述中国饺子的故事。一来,申遗是一种国际公认的文化保护机制,文化遗产不仅是本国的骄傲,更需要被世界看见。二来,其它语言可以形成“他者视角”,能带大家重新认识习以为常的饺子。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗


饺子,是我们生活里的烟火气
也是我们节庆的仪式感

片子里,没有明星,饺子是唯一的主角。贯穿画面的是街头巷尾的饺子铺,家庭厨房里的忙碌身影,蒸汽氤氲的饺子锅,全国各地吃饺子的人……这些生活化的细节,让人仿佛闻到了饺子的香气,也让中国人记忆深处的温暖瞬间浮现。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

文案上,从饺子的哲学寓意,到元宝和耳朵的各种美好的象征,再到“起身饺子落脚面”的乡愁情结,娓娓道来饺子之于中国人的重要性。片子深深地戳中了网友的心,大家表示看完想吃饺子了。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

从去年「建议冬至放一天假」,到今年「支持中国饺子申遗」,策略思路一脉相承:以社会公共议题,推动传统食俗文化的年轻化传承。

片子上线,也确实成为了公共议论的焦点,网友表达了极高的支持:

“饺子是一种文化,支持饺子申遗”
“这个韩文就很灵性,看完了,很感动,中国人的一生,都和饺子有关”
“没什么比韩语版申遗有杀伤力了”
“贴脸开大”
“走他们的路,让他们无路可走”

部分网友评论截图

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

十多个饺子申遗相关话题,先后登陆微博、小红书、抖音、b站,引发广泛讨论,大家用行动捍卫我们的传统文化。

微博话题

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

更引起了海外华人和国际友人的关注,中国日报海外版、中国网等国家级权威媒体转发,在世界的舞台上力挺中国饺子。

《中国日报》海外版

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗


中国网转发声援

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

当然,关于“中国饺子申遗”的讨论,也难免会让一些人破防。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗


对文化遗产的最好保护
是让它活在我们的生活里

就像视频里说的:

一个民族的文化,需要更好地被世界看见。
“文化遗产”不应该只封存在记忆里,
最好的保护:
是我们把马面裙大大方方地穿在身上;
是我们在周末、假期,去故宫逛一逛;
是我们在冬至、除夕,
吃上一碗热气腾腾的饺子。
当传统文化在一日三餐和日常生活里传承不息,
才会焕新文化的生命力。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

除了发布视频,冬至前夕,饿了么还更换了取餐柜和骑手餐箱的新装备,让骑手成为此次行动的流动宣传使者。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

同时,上线“祖传冬至饺子节”活动,联合「你好呀!故宫」为年轻人趣味讲述古人吃饺子的冷知识,推出7大品牌免单活动以及日历、餐垫等联名周边。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

更在线下落地巨型饺子装置,让更多的人一起参与支持中国饺子申遗。

饿了么冬至:我们支持中国饺子申遗

冬至当天,饿了么还联动平台商家推出4万份饺子免单,和千万份饺子红包,以此感谢大家对饺子申遗的支持。


写在最后:

坦诚地说,「冬至」也好,「饺子」也好,都不是一件很“性感”、很吸引人的事。

因此,我们有必要用大家真正在乎的议题,去唤起大家的关注与兴趣。这就是《建议冬至放一天假》与《我们支持中国饺子申遗》的初心。

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