跟老爷去拔草|第十一篇 实习生在繁华的上海大都市该吃什么“好”
首发：不孤独的老爷
引言：聘请了四枚浙江传媒大学广告系的大三学生当实习生，协助我打造我的饮食IP，她们四人都住在大学宿舍，在今天的环境，最合适是Online 工作，而每月都会找个周末，开一次头脑风暴，如果不是我坐高铁到杭州找家茶馆开会，便是她们坐高铁往虹桥，在虹桥新天地找家咖啡店开会。当然一定会有吃饭这个环节，于是衍生的了「跟老爷拔草」这个环节...
本周拔草——上海泰湄湄拔草
1、实习生在繁华的上海大都市该吃什么“好”——from. Aisha
大三的暑假，小伙伴们都陆陆续续地瞄准上海开始实习，一群海漂们，贫穷且勤奋着。上周末我坐了一个小时的地铁终于和我的小伙伴Mary成功碰头，在我一口气喝完一杯心心念念的快乐柠檬时，我们陷入了吃什么的沉思。Mary辛苦工作后好不容易的周末，我们得吃顿好的吧！拿出移动美食宝典【手机】，我不禁又哼起了“夜上海，夜上海，上海的生活真昂贵……“哈哈哈，可以但是没必要。当然啦眼花缭乱真的不知道吃什么，最后不知怎么就决定了泰料。
Mary是个火锅爱好者，她说还没有吃过泰料，我倒是吃过几次。说巧不巧，我们以为刚看到的那家就在商场楼上，其实不然，有点远。这就给了夜晚一次重新选择的机会，泰料选项一拉，“啊！居然是泰湄湄！去这家，去这家，老爷推荐的！”，得嘞，两个海龟再次不用纠结了。一时激动还给老爷报备了一声，我要带小伙伴去拔草啦！
老爷按照拉群惯例，拉了个有店长Pansy的群，（他的实习生要去拔草），我这不一下有了VIP的感觉。哦对了，也因此才知道泰湄湄除了上海商城店，还在久光开了店。都坐2号线到静安寺就好啦。
VIP Aisha的拔草群
Pansy不在店里，把我安排给了主管大宝姐姐，我研究了一路“Pansy介绍的”如何正确发音，顺带快让Mary看看贵不贵，还好，人均70，大肚老爷推荐的店也还是很适合实习生的嘛哈哈。还好不是5000元的“装X”餐厅。
走过奢侈的嘉里中心，跨上两级台阶就到泰湄湄商城店啦，位置极好，隐藏的一家小木屋的感觉，门口放了一个座垫和一本菜单，我认为是等位用的，但Mary坐着系鞋带也是极好的。VIP当然不用等位！不过也是当晚运气好。
泰式奶茶
进门便和大宝姐姐打了个招呼，我和Mary看了许久菜单，纠结症又犯了，她很讨厌不吃海鲜，以至于要放弃还吃的咖喱海鲜汤。然后喊来大宝姐姐推荐，Mary借着大众点评，我借着菜单的推荐页，我们三人报菜名倒是一致。“泰式炸虾饼”、“芒果糯米饭”、“泰式炸鸡翅”、“泰式蔬菜卷”、“椰香青咖喱鸡”，然后再喝一杯泰式奶茶，我很快乐。
泰式炸虾饼
我把美食拍给老爷，他竟然都还记得还叫得出名字！最好吃也是第一个上的就是炸虾饼啦，要不是真的咖喱量大到撑，我还想再点两份！看得话虾饼和秘制鸡翅都只有两个，刚好一人一块，但这些吃下来我真的好撑哦。
泰式炸鸡翅
蔬菜卷被很薄很薄的皮卷着，蘸蒜香酱，一整个塞进嘴里，脆脆的，我第一次享受这种吃法，真的好健康！再配一口泰式奶茶，我的天真的好想再吃一个虾饼和鸡翅！芒果糯米饭在泰料里倒是很常见，也是我的必点。但是碰见椰汁摆在旁边我总要问一下该倒进芒果里还是糯米里，大宝姐姐告诉我倒哪个都可以啊，可能也只有纠结症选手会这么无语了吧！我拿捏好了一半一半，再将剩下的一点随缘，吃的时候我会稍用一丁点力搅和搅和，还是我爱的甜甜和软糯，我和Mary就是被这样一点一点吃胖的哎。
泰式蔬菜卷
芒果糯米饭
印象最深的当属椰香青咖喱鸡，点餐的时候大宝姐姐说，青咖喱是辣的，黄咖喱不辣。嘿，这我还真没听说过，虽然我喜欢黄咖喱，不是那么喜欢鸡，但是我要辣的！这也是最后一道菜，上来真的是一碗绿色，和蔬菜卷配在一起，绝对是“拔草”了。咖喱鸡搭了一碗饭，我让Mary挖去一半，她只挖了一小口，吃完之后拿走了剩下的哈哈哈，“你不胖谁胖”，咖喱的量很大也很好吃，拌在饭里根本拌不完，但也是撑死我的最后一根稻草。
椰香青咖喱鸡-----拌饭
Mary听说了我的工作，她说如果打折的话她愿意写“跟老爷去拔草”小作文，她说写吃是一件很幸福的事，老爷说写定了。是的，最后小姐姐给我们打了个折让两个大肚超标少女成功有了人均70的消费，我爱平价超级美味泰湄湄！！当老爷的实习生真的好快乐~好多小伙伴问老爷还缺不缺实习生哈哈。
人均78
但是，我呢，为什么被拉下水了，吃美食还打折，拔草一时爽，被催作业好几天，哈哈，结尾处我要问，你愿意为了打折写篇小作文吗，如果愿意的话，赶快第一时间告诉老爷你要去拔他种的草哦！！大肚老爷肯定会很开心。反正我还是很满足得愿意哒，希望老爷多种一点实习生可以吃好的草，嘻嘻。
贪吃Aisha
2、魔都美食种草丨连实习生都吃得起的“泰湄湄”——From. Mary
因为我之前没有吃过泰式菜，这次正好跟Aisha一起在魔都逛，就想着可以去试一试。我们选择的是就近的上海商城店，是南京西路东南亚菜人气榜第6名，正好Aisha也说之前看到过这家店的种草推荐，离得也挺近的，所以直接就过去了。
（1）关于交通：
南京商城店位于南京西路1376号上海商城1层108单元，就是上海商城停车场的入口。魔都的交通也还算方便，我们两个人下午在田子坊逛了半天，然后坐了两三站地铁就到了，下地铁之后要走一段时间，虽然这家店的位置有点隐蔽，牌子也不是很大，但只需要细心一点，跟着导航走就能找得到。
（2）关于环境：
店里面积不是很大，也不是那种网红打卡的美食景点，店里摆满了绿植，是东南亚海滩的风格，一脚踏进去宛如进入了热带雨林，墙上还有插画点缀，随手一拍就是可以发微博朋友圈的ins风美照。（只是可惜忘记拍了……）
（3）关于菜品：
在来之前我们也有看过其他一些人的美食攻略，路人对于这家店的菜品还是评价挺高的，所以在点的时候就随便按照自己的口味点了，想着应该不会踩雷，没有过于重视要点经典菜品什么的。
（4）美食1号：泰式蔬菜春卷
前菜系列的蔬菜手卷+花生碎蘸酱，虽然他们家对于泰式菜根据中国人的口味有了改进，但是味道还是有点偏辣，可能有的人会吃不习惯，个人觉得如果口味清淡的话可以不蘸酱直接吃（当然还是蘸了酱味道更好……）。
（5）美食2号：泰式炸虾饼
来店里必点的鲜虾饼，吃完之后你就可以体会到什么叫真正的外酥里嫩了，同时虾肉又有弹弹的口感，肉质均匀细腻，搭配微辣的酱料更有味道。
（6）美食3号：泰式炸鸡翅
其实对于鸡翅这种食材是小编我的最爱，无论是红烧鸡翅、香酥鸡翅、还是可乐鸡翅都很美味。也可能是对鸡翅的期望太大了，相对于虾饼味道欠缺那么一点，在我的美食菜谱里勉强算是合格吧。
（7）美食4号：椰香青咖喱鸡
如果你是咖喱控来了一定要点！青咖喱相对来说味道还算清淡，里面也有椰汁调味，很香但是不腻，鸡肉在里面泡过之后也变得更加细嫩，完全入味儿！
推荐吃法：青咖喱鸡拌饭。在点这道菜的时候可千万别忘了那一大碗泰国米饭呀！把米饭盛到自己的小碗里，夹几块鸡肉进去，然后浇上浓浓的青咖喱椰汁拌开，椰汁的香搭配青咖喱的清淡，再加上嫩嫩的鸡肉，吃了绝对还想再吃一碗！
（8）关于饮品：
这两杯泰式奶茶可能是我们桌上最贵的了（其实是这家店价格真的很美丽！菜品都不是很贵而且味道还不错！），口味没有一般奶茶那么浓郁，口感一般吧，打合格分。但是还有那么一点点遗憾，因为还有很多可能好喝的饮品没有点！
（9）关于甜点：
看到这个真的要感叹一下，这是什么神仙美食啊！没错它就是甜而不腻吃了让你有初恋感觉的泰式芒果糯米饭，大块的芒果堆在盘子上让人看了就有食欲。软软糯糯的糯米饭上淋上椰奶，再搭配芒果，无论是口感还是嗅觉都得到了满足啊！
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作者公众号：不孤独的老爷（ID:foodieclub2018）
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