故宫开火锅店了！主打慈禧太后发明的“菊花锅“，哈哈哈
故宫又搞事情了。
各种联名、跨界之后，
上次在故宫角楼开咖啡店，
这次同样的地方，又开起了火锅店。
果然，
玩完西式的玩意儿，
现在又来玩中式的东西，
这很故宫。
听说故宫这次的火锅店同样是开在神武门外，并取名为“故宫角楼餐厅”。
故宫角楼餐厅
地址：北京市东城区景山前街4号故宫博物院神武门外东侧长房
详询电话：010-64032606/65214358
营业时间：17:30-22:00，需提前一天预订
是不是略感眼熟？因为上次的咖啡店也叫“故宫角楼XX”系列。门面造型、颜色、规格、风格几乎是一模一样的。
没办法，房东都是故宫爸爸。
进入火锅店之前，为防止你迷路，还特意设置了引路牌。
然后则是火锅店内部的容貌——
西墙图案截选《紫光阁赐宴图》局部
内部整体是浓浓的宫廷气息，其中不乏也加入了一些现代化的元素，比如方形的餐桌以及翠绿色的沙发椅，中间的大吊灯也增添了一些华丽的气息。
值得注意的是，室内墙面上挂满了壁画，康熙、雍正、乾隆、慈禧……一个也没能逃过。
然而最搞笑的，莫过于每幅壁画上面的现代俏皮话。
故宫角楼餐厅在查阅清宫膳食底档后发现：历代帝后们食谱均有不同，但相同的是都喜欢“火锅”。尤其是乾隆皇帝，对火锅已达到痴迷的地步，一年365天竟然吃200多顿火锅，而慈禧太后不仅爱吃火锅，还发明了新颖吃法“菊花火锅”。
没有什么是一顿火锅不能解决的
与其心生敬佩
不如自己便是那样的人
说到画，上次的咖啡店有个主题画叫《千里江山图》，这次的火锅店也有个主题画，选自了清代画家姚文瀚的《紫光阁赐宴图》。
这幅画展现的是春节期间乾隆皇帝大摆宴席的场景，吃火锅，这样的场景再适合不过了！
介绍完故宫这火锅店的格局之后，接下来才是重点——火锅。
据了解，主打火锅最大程度上还原了慈禧太后的“菊花锅”，并进行再次创作，加入了新的元素。
将花瓣撒入煮沸的锅底中，
再涮鲜鱼片以及鲜鸡片，
20秒后即可食用。
为彰显皇家气派，无论是菜品还是餐具都充满了仪式感，而传说中的“菊花锅”也真的是往里面撒了菊花。
万寿菊花锅的锅底将附赠一份松花江黑鱼片和一份长白山鲜鸡片，以及从安徽歙（shè）县空运来的贡菊。
可曾想，原来养生火锅早在大清朝就已经开吃了，还是慈禧太后……
故宫角楼餐厅以帝王万里河山为基础原型，以江山社稷五色土为灵感，将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱，分别为：四季素食小料、内造香辣小料、传统麻酱小料、鲜蒜香油小料，以及海鲜酱油小料。
江山社稷酱
再来看一下菜单，
突然有点手发抖……
emmmm，果真是仪式感配全套，连点个菜都要先宣读一下圣旨。
最后不忘告诉你的是，似乎每一家故宫系列都会有“故宫文创周边”这一选项。
同咖啡店一样，在火锅店入门处，设置了文创周边区域。
吃完火锅还可以到文创区域集印印章，我们将赠送客人一张角楼专属明信片，有各种有趣的印章等着你。
触摸宫墙，夜赏角楼，没有什么是比吃一顿朕的火锅更幸福的事了。
故宫，一个日渐成长并成熟的IP，就在最近两天，一条关于“故宫每年赚多少钱”的微博帖子上了热搜。
是的，我也很想知道，但是此时此刻我更想知道的是，这次新开的皇家火锅店，定价又是人均多少呢？
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