李锦记CNY系列纪实片：70万零1个餐桌
原标题：李锦记长线品牌剧集： 用真实故事点燃共鸣，让世界餐桌看见中国
这次CNY，我们决定不走寻常路。
不写虚构情节、不玩花里胡哨的噱头，只讲那些真实的、动人的人和事儿。
一瓶酱料的旅程，不只是厨房的味道，更是勾起一代人乡愁的“时间胶囊”，也是漂洋过海之后，华人游子心中那份“家的味道”。
所以我们拍了一部系列纪实内容剧集，用一顿饭的时间，讲述中国味道背后的真实人物。让世界听见我们的故事，看见属于中国的美食文化。
两支首发影片先奉上，走心推荐：
《瓦砾中的桌子》
《铁岭烤味闯洛城》
一、为什么做这部系列剧集？
这年头广告早就不只是打个“买我买我”的口号，消费者更愿意听品牌讲点“人话”、说点真事。
李锦记，那个陪伴中国餐桌一百多年的老朋友，也遇上了新挑战：如何在年轻人心中重新建立“熟悉感”和“信任感”？尤其是在广府地区以外的年轻消费群体中。
真实、有温度，才是内容的长期生命力。
在全球餐饮行业中，截止2024年，有70万个华人餐厅经营者正默默用一桌好菜、一味酱香，把中国美食带入世界的每一个街巷角落。正是他们，将李锦记酱料与中华饮食文化一同传播至更广阔的世界。
他们就是我们灵感的源头——于是我们提出一个内容IP的概念：《70万零1个餐桌》。
70万个，是全球的中国餐桌故事；那“1个”，是你我每个人心中最熟悉的那张饭桌。
虽是不同的餐桌，却是相同的味道记忆与情感。
二、做品牌内容，而非广告
这项目从一开始，就不是“拍个广告”这么简单。
当品牌提出要做一部“讲述真实人物与中国味道”的系列剧集时，我们跟客户一拍即合：来一场“内容力+情感力”兼备的真实故事创作，让李锦记真正拥有自己的内容资产。
我们先沉下心，刷爆中外纪录片和美食内容，最后决定：一定要“真实的人物+创新的表达”。不采访流水账、不摆拍流水线，我们要拍出打动人心的真实故事。
于是，两位餐厅主理人成为了首支影片主角：
旧金山百年老店“三和粥粉面”的第三代传人——老何，守护家族百年餐厅，一生坚守厨房不曾离开；
洛杉矶东北烧烤“从前的小酒馆”的掌柜——陈掌柜，跨洋打拼，把中国烧烤带上加州街头。
两人身份、口味、风格完全不同，却都代表着“中国味道”走向世界餐桌的多样表达。
三、真实为本，形式破圈
我们拒绝传统人物纪录片中“流水账+采访镜头”的模式，我们不要“镜头前背台词、镜头后一脸懵”的尴尬访谈，选择在“真实”与“表现”中找到新的讲述形式，让真实人物的故事与用户获得相同的共鸣。
老何的故事：厨房里的百年坚守
老何的三和粥粉店，从第一代华人漂洋过海来到了美国旧金山建造铁路开始，为了解决思乡愁，第一代主理人在1917年旧金山大地震之后就支起了这么一个广东风味的小店，经历三代到了老何。
而老何一接手，就在这后厨待了一辈子。
当我们访谈完老何，最打动我们的是他提到过的一句守诺——当第二代主理人把餐厅交接到老何爷爷手里时，对他们嘱托的一句：“无论遇到什么，多困难，都要把三和一直开下去，因为三和见证了旧金山华人的百年兴荣”。
这句话后面的未尽之言，我们想应该是：三和还在，华人在旧金山百年岁月的共同记忆就在，记忆中的味道在，就能在味道中回到远方的家。
基于此，怎么讲述老何的故事至此明了——不炫技，真诚是永远的必杀技。打动我们的就能打动他人，我们所做的就是把这份朴实真实的情感呈现，把70岁还当打之年气血十足的老何呈现。
陈掌柜的故事：跨洋而来的烧烤快乐
“吃烧烤的快乐，在哪里都一样。”这句简单的话，成为我们切入的灵感来源。
我们选择展现陈掌柜如何在自己人生经历中，把吃烧烤的快乐漂洋过海带到了洛杉矶，而这所有的背后，已经不再是思乡的味道，而是让大洋彼岸认识另一种中国美食。
我们拍下了他的追梦过程，不再只是“思乡”，更是一种“输出”——向全世界展示中国饮食的多样性。
中国味道不只有粤菜，还有热辣快乐的东北撸串文化。
四、小团队极限执行，高效率输出内容力
由于预算问题，但是最终的PPM脚本又不是简单的人物访谈纪录，而是基于真实人物的故事脚本拍摄，都有对镜头和人物配合的调度需求，同时每一支都只有两天的拍摄时间完成时长8-10分钟的镜头量，从国内出发的6人小团队纷纷解锁了身兼多职的多重身份，制片解锁了B组摄影师身份，监制身兼副导。
飞行12个小时后时差都没倒，就马不停蹄的看实际的拍摄餐厅场地，拍摄时由于客户未能现场跟片，国内凌晨五点线上云监。
每一帧画面背后，都是拼命三郎团队全情投入的努力。
虽还有诸多不完美，但却是一次整个合作团队用爱发电的完美配合，才有了这次从时间和预算都极限操作产出的作品。
五、项目成果与影响
首发两支影片上线后，在社交媒体与内容平台引发积极反馈，引发很多的真实留言，甚至老何的一首粤语歌曲让很多人收藏。内容在多个平台获得主动转发，品牌在年轻群体中获得新的情感认同。
在外奔波的人，最难忘的是家乡那口饭；走得越远，味道的牵绊就越深。
李锦记用这组真实人物的纪录剧集，连接起每一个思念家乡的心，也将中国餐桌的温度传递到世界各地。
我们相信：品牌的力量，不止于传播产品，更在于传承文化。
当“味道”成为桥梁，李锦记就不只是调味品，而是中国故事的讲述者，是文化自信的见证者。
更重要的是，这只是一个开始。
未来，李锦记将继续围绕“世界餐桌上的中国味道”这一命题，持续打造系列内容IP，让每一段真实故事，汇聚为中国味道走向世界的温暖注脚。
数英奖案例展示
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创作企业名单
蓝标传媒BlueMedia
赤马传媒RedHorse
数英奖参赛项目说明 - 蓝标传媒 BlueMedia ，创意代理商
【背景与目标】
李锦记穿越137年的时间和全球空间，一直坚持将中国味带给全球家庭和餐厅，传承并弘扬中国饮食文化。李锦记区别于其他竞品的优势在于全球影响力及百年出海历程，但这两点在过往的品牌沟通中一直未被消费者所感知。同时，为面对中国市场的生意下滑，品牌也需要除两广市场区域之外的中国市场重新认知李锦记。
为焕新李锦记“全球·百年·中国味”品牌主张，与海内外消费者建立情感连接，在全球华人认同感情绪最浓郁、对美食关注度最高的春节，重塑国民对李锦记全球调味品的认知，完成「产品提供者」到「味道叙事者」的角色转变。
【洞察与策略】
新媒体环境变化驱动品牌立足于全球高度讲述用户喜好的内容，围绕全球百年中国味打造长线内容IP。除产品资产外，百年的出海经历，全球中餐馆的合作资源都是品牌值得讲述的资产。据调查，70万家中餐馆遍布全球180个国家。这些中餐馆的背后，是李锦记陪伴中国味道走向全世界，也让世界了解中国文化。
【创意阐述】
推出首部全球中餐厅系列纪录片《70万零1个餐桌》，每集一家中餐馆，一道招牌菜，一款李锦记产品。从味道切入，长线叙述李锦记的全球故事。
作为系列IP的开端，第一集《瓦砾中的桌子》聚焦1906年旧金山大地震灾后开业的百年餐厅「三和粥粉面」，讲述第一代移民用百年不变的广东味在他乡搭起一桌故乡，看见李锦记百年来在全球中国味道背后的坚守。
第二集《铁岭烤味闯洛城》代表着新一代移民，带着与世界安然自洽的侠气和烟火气，用更包容和快乐的心态让中国烧烤味香遍洛杉矶。
【结果与影响】
《70万零1个餐桌》系列片一经上线便达成朋友圈曝光量1259万+，视频号播放量337万+，互动量43万+。众多海外旅居博主，跨越亚洲、欧洲、美洲、非洲等9国，探寻全球中餐馆并揭开李锦记让中国味在全球落地生根的足迹。从味道出发，把李锦记推向品牌情感价值的新高度，成为2025年春节营销的现象级代表作。
项目信息
营销机构
终审评委（金、银、铜评级全部显示，无奖评级仅显示带评语者）
创意单元-视频组-短片类
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我对这个题材很有感触，华人在还在落脚总是在餐厅帮厨/成厨、再开新的中餐厅，值得深入挖掘的切口 -
有故事的餐厅，餐厅里的故事，与李锦记在里面。推广了餐厅，记住了李锦记，感受了情怀 -
纪录片很暖心。用海外中餐厅的真实故事，把品牌融入游子的乡愁里。不直接卖酱油，而是讲了一手好的“味道”故事。 -
海外中餐厅这个点子相当不错，但就是有点担心是否真能让大家耐心的看完它
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很真实且能体现当代中国精神面貌的影片。 -
作品能达到拔品牌高度、重塑品牌形象的目的。 -
在众多cny的温情campaign里，李锦记的这个系列拍摄手法短视频化，风趣幽默，节奏好，共情感强。
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在外的人，最怀念来时的地方； 远离族人的地方，才最怀念记忆的味道； 这种切入点，已经将李锦记从生活调味料，上升到了国民味道，没有人能抵抗乡愁，就像你也会喜欢上这个品牌留下的乡味。 -
不错
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还挺有意思的“纪录片” -
开篇不错 -
创意切入点不错 -
作为系列IP，基于味道出发，长线叙述李锦记的全球故事，也把李锦记推向品牌情感价值的新高度。 -
以味传情，片子不错 -
李锦记确实是国外中超不可缺少的品牌，代表了很多华人的记忆，这一切入点不错
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深情 -
真实的，总是能打动人
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内容还是相当扎实的，但新意不足。 -
味覺不僅僅是美味關係、的確是生活的存在證明。 -
故事真实
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拍摄的很好，和产品结合也巧妙。 -
太平淡了。
营销单元-内容营销类
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优秀的文化营销案例
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非常温暖的作品，让人舍不得快进。 -
真实、故事动人、拍摄节奏也很好 -
不像广告的内容，是让受众放下戒备心，愿意听你娓娓道来的好广告。 -
真实的故事具有打动一切的能力，精选的这两家餐厅的故事，也更好地讲「中国味」表达的很突出，非常认同这是李锦记的品牌资产，而不仅仅是广告片 -
以真实故事传递传统味道，情感深刻，创意很有感染力
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用“70万零1个餐桌”的细腻叙事，将品牌融入万家灯火。以纪实手法捕捉真实团圆瞬间，让调味品成为情感的催化剂，展现百年品牌的时代温度。
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围绕家国叙事以及一代移民的故事，讲述李锦记百年老字号的品牌沉淀，内容有广度和深度 -
情感浓郁的内容表达
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好
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真实表达自然有魅力 -
无论是海外华人对家乡味道的思念，还是国内消费者对中国文化走向世界的自豪感，都能在老何坚守百年粤味和陈掌柜把东北烧烤带向洛杉矶的故事中找到共鸣。 -
不论从品牌表达到制作都是上乘佳做
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普通的故事是打动人，没有明星的内容，可能更是一个一个内容营销。当下的社交媒体环境，品牌如果能像BBC、像电视台和媒体一样把一个类型的故事讲很长时间。这样内容，远比做一个爆款来得有价值。 -
没有继续堆砌有机认证标识，而是转向了人文叙事。用养牛人、国际友人、明星艺人的真实视角来展现品牌的坚守和品质。这种从“产品功能”到“情感价值”的转变挺巧妙的。 -
把酱油和餐桌背后的人的故事做联接，很温情，很打动人 -
很用心的一个系列美食篇，增加了李锦记作为百年调料品牌的心智和情怀。 -
以真实纪实为底色，用全球中餐厅故事串联品牌百年底蕴。既传递了中国饮食文化的温度，又深化了品牌情感价值，是春节营销中文化共鸣与品牌叙事的优质融合。 -
最高级的共鸣，往往无需翻译。本案以“人间至味”为舟，载着共通的人情世故，轻盈地渡过了语言与文化的边界，直抵人心最柔软的角落。 -
很有创意
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70万零1个餐桌主题很好 -
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时间是最好的证明。 -
从「产品提供者」到「味道叙事者」的品牌角色转变，让品牌有了深度和高度，视频内容也非常具有感染力。
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以真实华人餐厅故事为核心，用真诚叙事传递中国味道与情感。
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超越语言的边界让人情味连接在一起，用温情的品牌故事代替广告 -
真实有烟火气 -
“人间烟火气，传承过百年” --- 可能就是对一个调味品品牌最佳的注脚。 -
虽承接了品牌的价值质感，但内容更容易感动企业 -
讲自己的历史，用真实过程最有力度。但温情之余，能否在表达手法上稍有突破，哪怕小小尝试也好。 -
真实的故事简简单单拍出来，就已经足够动人了，有积淀的品牌持续性地做品牌传播不需要那么多特别的创意。
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