老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片

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“不时,不食”,是中式饮食文化特有的仪式感。伴着春光品春食,也就成了中国人的乐事之一。

追寻着春时令,今年的天猫超品日,老板电器和春天联名,创作了一部体现中式烹饪之美的美食纪录片,号召消费者用味蕾留住春的故事,一起「食」在春天。

纪录片中,寻春、踏春、寄春和庆春四个“咬春”故事,伴随着香椿、荠菜、春笋、折耳根这四道极为扣题的春季食材,一一被展开。

山东青岛的周昆拥有山东第一个个人天文台,也同时对美食有着自己的追寻。抬头仰望星象变幻,低头品味春味。他用香椿和海参,碰撞出了独属于他的春季味道。

老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片
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陕西西安,妈妈刑莉带着思维模式逐渐西化的儿子恺恺踏春挖荠菜,做出鸡汁荠菜石榴包。春鲜萦绕口齿,中式传统饮食文化也就悄然传递。毕竟,所有的乡愁,都是因为馋。

老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片
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浙江杭州的旅店老板何龙歇业待家,为外地读书的女儿寄去春笋,隔空指导女儿做出了春笋步鱼。哪怕生活不如意,但春天仍会继续,悠长的牵挂也会继续。

老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片

 贵州贵阳,创意户外餐厅合伙人梁玥和付哥想要在春天开发新的菜品。最终,折耳根与羊排形成了最优解,新菜折耳根苗煎羊排,收到了食客的称赞。

老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片
老板电器:和春天联名创作《无味不知春》美食纪录片

《无味不知春》的每一道菜,或承载着个人对热爱的坚持,或饱含了母亲对儿子的用心,或演绎着父女之间的牵挂,或暗喻着专业的坚守。每一道菜,每一个场景,都能唤起消费者对春天的联想和对某些人的记忆。这四道“有故事”的春菜,看似来自天南海北,但它们都有一个共同点:链接了真实的生活。

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