好望水:聊聊中餐的饮食智慧

举报 2023-04

原标题:好望水:当我们认真地研究「中餐和望山楂」

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作为中国传统风味饮品,佐餐一直是好望水的核心饮用场景之一。口感丰富、风味多样的中餐,也与好望水的产品特点十分契合。

如何让消费者在“吃中餐”时,就能想到“喝望山楂”,是我们一直在思考的问题。


「中餐和望山楂」

4月25日,好望水以「吃中餐,喝望山楂」为核心主题,发布了一支视频。

邀请了北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等六位主厨,分享他们对中餐的理解。

主厨们来自不同地域、代表不同菜系,却有着共同的头衔:中餐厨师。

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餐饮是以体验为核心的活动,线上的“看、听、说”,远抵不过线下的“闻、食、饮”。

所以,在线上的物料投放以外,我们还把活动延伸到了线下——好望水联合了五城百家餐饮店,定制活动联名望山楂套餐。由此让消费者对「吃中餐,喝望山楂」的饮用场景有了更深度的产品体验。

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「中餐和好望水」持续内容沉淀

本次活动不单是产品卖点的沟通,还沉淀了更丰富的中餐内涵。

我们想以传统而深刻的方式去探寻中国餐饮文化。所以,我们与人民日报数字传播媒体联合打造了纪录片《还好有中餐》,深度呈现中餐文化。

我们还将同步推出好望水品牌内刊,第一期以「中餐」为主题作为延伸。好望水希望能让热爱中国味道的食客,发现望山楂搭配中餐的更多可能性。

好望水

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