三联×MINI北区:北方人文美食系列视频

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三联×MINI北区:北方人文美食系列视频

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该项目正在参与 2021 数英奖 评选
参赛企业
品牌
参赛类别

创意单元-视频组-短片类

营销单元-内容营销类

2021年MINI推出新品牌宣言“迷你所爱”(#BIGLOVE),所宣扬的不仅仅是环保意识,亦是燃起对生活的热爱。

为此,三联生活传媒联合MINI北区推出“迷你所爱·北方人文美食系列”短片,聚焦北方城市,以美食为入口,邀请三组嘉宾作为体验官,分别以北方美食签名式的“面”“酱”“横菜”为主题,驾驶MINI寻味北方,探讨美食及背后的地方人文内涵,呈现北方人对生活真诚的热爱,以及北方生活值得被爱的美好瞬间。


 第一集《非面不可》

老话都说“南米北面”,面食在北方人心中的地位一目了然。从上桌的频繁程度,到形态的丰富多样,北方人在面食上可是下了不少功夫。毕竟,这位北方餐桌上的常客,除了作为大众填饱肚子的最佳选择,在北方饮食生活里也承担了不少情感价值。

对于北方人来说,一口热乎的面,就是家的滋味。面食质朴,却承载着北方风土满满的温暖与热情。

在这个热烈的夏天,三联与MINI北区邀请来自东北的脱口秀演员梁彦增,踏足山西、北京与天津,吃遍各类面食,探寻“北方人为何非面不可”的神秘原因。


第二集《万物就酱》

如何快速的品尝到最熟悉的滋味,酱,就成了北方人的的伟大发明。将当地最平常的食材,转化为味觉价值极高的酱料,是北方饮食里最神奇的魔术。

任何食材都可以蘸酱吃,变成一道菜;任何菜品都可以用酱烹饪,化身北方风味;不同人用自己的方式调制酱料,都会调出专属的微妙滋味。

三联携手MINI北区追寻着酱料的浓郁风味,穿梭在北方的城市街巷,邀请雨前羽街一同制作、品尝各类北方专属的酱食料理,看看北方人爱到心底的滋味到底是啥味?


第三集《横气十足》

在北方,横菜无疑是一顿宴席里不可或缺的。不论是下馆子,还是年夜饭,当横菜最后上桌,饭局才算正式开宴。而想要成为一道“横菜”,一定得是肉!并且得是好多肉!这些横菜承载着宴请者的热情,也成了宴席的中心,大家一同品尝一同把酒言欢。

三联×MINI北区从国境之北出发,邀请美食客表情银行乐队的主唱思雨与制作人通通,一同探索北方宴席的“镇桌之宝”——横菜,开启一场肉食狂欢。

通过各个主流传播渠道共同发声,传递北方美食及北方人文的丰富多彩,让MINI自然融入北方生活,呈现每一个值得热爱的「迷你所爱」的时刻,与MINI多元、丰富的文化包容性。

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创作人员名单

出品人:李伟
监制:高效
总策划:张云畅
导演:张铎
制片:陈韵蓉
内容策划:武晓
项目管理:赵姝萌
项目执行:王昊天

数英奖参赛项目说明 - 三联生活周刊,创意代理商

【背景与目标】

近年来,新兴城市不断崛起,2021年中国城市排行榜公布的准一线城市中,成都、杭州、重庆、苏州、武汉等榜上有名,相较而言,鲜有北方城市的身影。甚至在中国这个盛产美食的国度,提到“北方美食”,声量也并不算突出。

尽管北方物产不如南方充足,没有像南方追求食材鲜美的条件,加之北方美食的制作方式也相对粗旷,在吃的这件事上并不符合对“精致”的普世定义。因此,在如今的对美食主流的评价标准下,北方美食显得无闻许多。

但这并不能阻止北方人在他们热爱的家乡热烈地生活,以及对当地美食风物那份深沉的爱。

那么,真实的北方城市是什么样子?北方美食有哪些让人难以抗拒的魅力?借由此次三联与MINI北区的
合作,以美食为入口,驾驶MINI经典车型,深入探索北方城市,走街串巷,呈现每一个目的地独特的北方魅力,呈现MINI「迷你所爱」所提倡的“燃起对生活的热爱”。

【洞察与策略】

通过对北方美食的人文历史背景进行深度调研,并深入北方客观地观察、体验北方美食,发现北方人对待事物的心思——那份藏在粗旷之外的珍视,恰好是最闪光的部分。毕竟,当烹饪中夹杂进了对食材、对生活的珍视,美食才真正成为了一份值得被铭记的「迷你所爱」。

结合北方城市特点、北方美食特点、MINI北区重点发展城市与车型特点,三联为“北方美食系列”视频拟定了三集主题——“非面不可”“万物就酱”“横气十足”,邀请三组符合产品用户形象的美食体验官,驾驶MINI走街串巷,为大众呈现北方美食的“面”“酱”与“横菜”的生命力与动人之处。

【创意阐述】

三联×MINI北区,通过三集人文纪录短片,集合北方美食、风物、风土人情、嘉宾体验探讨等多元内容,为大众呈现“北方美食”的「迷你所爱」,洞悉各个北方区域的北方美食的魅力,及当地人对美味的所爱。

第一集《非面不可》
老话都说“南米北面”,面食在北方人心中的地位一目了然。从上桌的频繁程度,到形态的丰富多样,北方人在面食上可是下了不少功夫。毕竟,这位北方餐桌上的常客,除了作为大众填饱肚子的最佳选择,在北方饮食生活里也承担了不少情感价值。
对于北方人来说,一口热乎的面,就是家的滋味。面食质朴,却承载着北方风土满满的温暖与热情。
在这个热烈的夏天,三联与MINI北区邀请来自东北的脱口秀演员梁彦增,踏足山西、北京与天津,吃遍各类面食,探寻“北方人为何非面不可”的神秘原因。

第二集《万物就酱》
如何快速的品尝到最熟悉的滋味,酱,就成了北方人的的伟大发明。将当地最平常的食材,转化为味觉价值极高的酱料,是北方饮食里最神奇的魔术。
任何食材都可以蘸酱吃,变成一道菜;任何菜品都可以用酱烹饪,化身北方风味;不同人用自己的方式调制酱料,都会调出专属的微妙滋味。
三联携手MINI北区追寻着酱料的浓郁风味,穿梭在北方的城市街巷,邀请雨前羽街一同制作、品尝各类北方专属的酱食料理,看看北方人爱到心底的滋味到底是啥味?

第三集《横气十足》
在北方,横菜无疑是一顿宴席里不可或缺的。不论是下馆子,还是年夜饭,当横菜最后上桌,饭局才算正式开宴。而想要成为一道“横菜”,一定得是肉!并且得是好多肉!这些横菜承载着宴请者的热情,也成了宴席的中心,大家一同品尝一同把酒言欢。
三联×MINI北区从国境之北出发,邀请美食客表情银行乐队的主唱思雨与制作人通通,一同探索北方宴席的“镇桌之宝”——横菜,开启一场肉食狂欢。

【结果与影响】

项目上线后,大量读者反馈获得共鸣,并分享了他们对于各自喜爱的北方美食的思念和故事。视频投放微信、微博、视频号、B站,线上总浏览量达到40余万次。

MINI

三联生活周刊

 

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