【饭爷】是本味八道餐饮管理（北京）有限公司（2017年3月变更为：饭爷食品科技（北京）有限公司）于2014年创立的快消品牌。

【饭爷】的诞生，源于创始人林依轮。2012年，林依轮在台湾见识到了台湾辣椒大王培育的90多万度的辣椒。将台湾的辣酱和辣椒产品里里外外研究了个透之后，他的内心深处埋下了对辣椒的好奇和敬意。

2014年春节，一位友人请林依轮为他定制一份不落俗套的新春馈礼，林依轮临时起意，做了一款辣酱，没想到大受吃货们欢迎，从此便有了现在的【饭爷】。

2014年，【饭爷】品牌正式诞生，【饭爷】核心研发团队、品控团队、运营团队组建完成。同年，【饭爷】成功完成天使轮融资。

2016年，【饭爷】历时两年、精心打造的【饭爷】辣酱全面上线京东、天猫、淘宝等线上销售平台，并与京东达成深度合作。

2016年4月，【饭爷】进入A轮融资阶段， 并确定受到汇源集团、芳晟基金、真格基金的投资。

2016年6月，【饭爷】与汇源、京东、阿里巴巴、APUS、聚美优品、优酷、7-11等行业领头企业成为合作伙伴。

2015年12月18日，在第四届食品资本中国年会上，【饭爷】荣登“2015食品资本—最具投资价值中国企业25强”。 收起