喜茶“再生”,星期零“植味”,可持续成为新品牌下一个淘金地?

举报 2021-12-03

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用纸吸管代替塑料管,上身一件再生材料制成的潮服,去网红街区逛逛循环商店……越来越多的消费者,开始身体力行地实践一种“既能满足当代人消费发展需要,又不对后代人满足其消费发展需要的能力构成危害”的可持续消费观。

《新青年文化洞察》显示,“可持续消费文化”成为当代青年的文化表达,秉承“明天观”的年轻一代更愿意为践行可持续理念、承担社会责任的品牌买单。而落回行业视角,我们发现,向来善于捕捉趋势动向的新消费品牌,开始将可持续理念纳入品牌叙事,更新了产品设计、场景链接、体验创新甚至商业运营模式。

环保可持续理念风行多年,每每提及,都能在短时间内为品牌赢得好感、留下记忆。但新消费下半场,新消费品牌前赴后继地“可持续”加码,似乎不只是博取关注那么简单。


创“友好型”产品、推环保“返航”计划,新消费品牌如何探索“可持续”?

当“可持续”消费按下加速键,越来越多的新消费品牌,开始尝试从设计、研发、生产的每一个环节,对产品进行可持续改造。


  • 提供“可持续”产品新选择,掀起绿色潮流新生力

今年,不经常做联名的内外,首次达成与欧美可持续服饰品牌Wolford合作,并推出“她将永续 Gaze Into Eternity”环保系列,以“对地球对身体都友好”的可降解和再生面料,助力生态“永续”。

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隅田川最近推出的“雨林探索系列”,首次采用有“雨林联盟”认证的咖啡豆。在雨林联盟“保护生物多样性和实现可持续生计”的宗旨下,以有益于生态系统的原生林荫栽培法种植的咖啡豆,从源头力行可持续。

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除了产品本身,更多新消费品牌的变化,发生在品牌包装上。代替管塑料的渣渣管、代替塑料杯的可降解纸杯,渐渐走进manner、奈雪的茶、喜茶的线下店中,在产品功能之外,给消费者提供一个“环境友好型”的消费选择。

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喜茶原创PLA可降解吸管

美妆品牌同样表现惹眼。橘朵、优时颜等品牌纷纷采用可替换内芯,以减少产品包装对环境的损耗;无塑化的拉链式快递箱、可循环使用的物流周转箱,被完美日记、花西子等美妆品牌所采用——每一个化繁为简的内外焕新设计,让践行可持续的美妆品牌,变得更加温暖、可靠起来。

不仅如此,本土新消费市场上,更多主打可持续的新消费品牌开始涌现,并受到资本和消费者的青睐。

创始仅5年、主打“塑料瓶循环再利用”的好瓶HowBottle,已经让60万只废弃塑料瓶得到重生,减少了23吨碳排放。而在这个过程中,它不仅成为喜茶、星期零、可口可乐等可持续新手及老牌玩家的合作伙伴,也成功打入C端,成为国潮中一支异军突起的“绿色”新生力。

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好瓶HowBottle “在乎”风雨衣

星期零、植物标签等植物肉品牌,正凭借“植物基”更少的碳排放,成为年轻人的健康饮食新宠,带动素食消费的新风潮。同时,作为野生植物、OATLY等燕麦奶品牌的核心优势之一,更低的气候足迹,也让其代替牛奶,成为更多年轻人餐桌上的新标配。

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从种种创意频出的可持续尝试,可以看出,不同品类赛道下的新消费品牌,正探索着“可持续”与品牌的契合点,寻求可持续生活方式的更大话语权。而这些可持续的产品和尝试,正是年轻消费者所乐见其成的,也将成为品牌构建消费者信任和认可的基石。


  • 翻新场景:“可持续”升级空间新体验,创造立体化感知

除了产品的可持续附加价值,社会公众对“可持续空间“的企盼,也让更多新消费品牌走进线下,将可持续的内容带入消费场景,升级用户的“可持续”体验。

2020年11月,喜茶在深圳开张首家环保主题店,以“人与自然”的共生关系为灵感,在空间设计、装修、设备、耗材等多方面均加入了独创性环保元素:纸吸管做门头,柚子皮做桌子,甚至墙面,也是由使用喜茶自研的“10%回收小票纸的人造石”铺成……

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而店内的“灵感实验室”中,使用可再生材料制作的喜茶灵感周边,也向每一位门店顾客诠释着喜茶的生态观。所有这些和可持续相关的场景构成,都在茶饮之外,丰富了喜茶与年轻人沟通的新内容。

无独有偶,在魔都人气新地标TX淮海年轻力中心,manner用咖啡渣再生此材料,造了一家店;三顿半原力飞行咖啡店,可降解纸杯、纸盒、桌椅,和未加修饰混凝土墙面一起,呈现出可持续的简约风……

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一座座“可持续”空间的落成,无不说明,以可持续的绿意装点,深化品牌生活方式,成为新消费品牌更迭消费体验的新趋势。深入城市的街区巷道,融入生活日常的“可持续”,也以更具情感价值的场景切入,让这些品牌得到与更多消费者产生共鸣、形成羁绊的机会。


  • 长线“可持续”沟通:周期性品牌计划,形成人格化连接新纽带

随着可持续价值观逐渐深化为全社会的共识,越来越多新消费品牌也尝试将“可持续”从意识落地、写入品牌文化叙事的支线,让品牌在同质化的营销赛道释放差异。

三顿半的“返航计划”,鼓励它的消费者们,在指定日期带着平时喝完的空罐,到城市各角落的返航点兑换新款咖啡或限定主题周边。已然进入第四季的空罐回收活动,在今年的52座城市、168个返航点,回收了2846229个咖啡空罐,掀起一股颇具影响力的“绿色波澜”。

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当一颗小罐子,变成一枚绿色生活的专属“货币”,这场覆盖面越来越广、影响力日趋变大的活动,也成为一起自传播事件,丰富三顿半差异性的品牌故事情节。

奈雪的茶也联动燕麦奶品牌OATLY,开始探索“贴近自然、低碳环保”的生活方式,发起“绿野生活计划”。二者不仅联名推出更低环境足迹的“燕麦可可宝藏茶”,并发起一场“酷盖露营派对”。独一无二的低碳生活美学实践,鼓励更多用户从日常生活中短暂抽离,奔赴绿野。

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另外,永璞咖啡在光棍节发起“猴想见你—鹊桥相亲大会”,为中国独有生物滇金丝猴“搭鹊桥”,守护生物多样性;完美日记发起丹顶鹤保护行动,推出动物眼影“丹顶鹤”盘,传递“中国美色”……

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将可持续融入消费生活,甚至形成节奏化的品牌沟通,都表明了,可持续正成为新消费品牌更进一步消解大众心理隔膜的有效方式。更“酷”、更“潮”的可持续玩法,正让品牌与更多年轻代消费者达成价值共建。


  • “循环经济”高阶玩法:扩张“可持续”版图,提供生活方式新可能

“我们每一次消费,都是在为我们想要的世界投票。”事实上,放眼当下的新消费领域,可持续的发展观,不只是食品、茶饮、美妆等赛道,同样是许多可持续品牌的立身之本。

以二手书贩卖起家的多抓鱼,是许多“书虫”们,转售闲书、“淘”货新本的乐园。最近多抓鱼更开拓了二手衣物的新业务,经过精细的“收货”筛选,以及严格的消毒翻,这些重新上架的二手衣物,在循环商店里获得了可持续的新生。

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上海安福路上、北京三里屯,年轻人扎堆的多抓鱼循环商店,也印证了曾经只是小众爱好的“旧书”、“古着”,正成为更多年轻群体奉行的可持续风潮。

从年轻人的心理看,这也不难理解。

不同于父辈对物品长期占有的执着,更注重当下享受的新一代消费者,愿意把自己的闲置与他人分享。既能“开源节流”,也能为生态环境减轻一份负担,两全其美的消费选择,何乐不为?

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新兴的消费意识与理念转变,为一场社会向“循环经济”的良性生长,提供了一片沃土。在可循环的理念和逻辑下,爱回收、享物说等“二手置换中心”,纷纷实现了用户资产的原始积累。在普世性价值的驱动下,这些可持续品牌开始落地生根,嵌入更多年轻人的现实生活,成为一个更具文化意义的价值符号。


从文化表述、到角色立言,新品牌入局“可持续”,用意何在?

经过爆发期的快速起量之后,新消费品牌想要践行长期主义,就需要调整步伐、姿态,以更新的品牌价值,去寻求新的生意增长点。无疑,“可持续”是新品牌基于消费洞察、更新品牌故事的新解法,也是延伸品牌价值、寻找下一个商业增长点的新尝试。

在品牌文化专家道格拉斯·霍尔看来,世界上一些最有影响力与最有价值的品牌之所以成功,是因为它们能够提供创新的文化表述。与之不谋而合的一点是——无论是喜茶、三顿半、内外等种种亲近自然的自我剖白,还是植物零、多抓鱼等从产品、包装的可持续路径,到场景运营、品牌运作的绿色之风……一系列新消费品牌的动向逐渐表明,这一代新品牌保足够前瞻的品牌意识。

不再单纯讲产品、造爆款,而是主动把视野打开,尝试延伸品牌故事的文本空间,以创新的文化表述提供,放大品牌的价值内涵。正如宜家的 Frakta 购物袋已然是城市租房者的身份视觉符号,环保袋包品牌Freitag可以用多个和运输相关的意象编织出另一种城市人群的面貌……对于可持续战略的提前布局、围绕可持续的品牌文化沟通,让新消费品牌与年轻人建立起一种强烈的亲密关系。

从社会的广角去看,可持续是政策向由上至下的倡议,也是社会侧由下而上的呼吁。在“立场经济”下,以环保可持续的理念立身、主动为人类未来承担一份责任的可持续“行动”……这种更具长远眼光的社会公民的角色构筑,成为新消费品牌讲述品牌故事的新选项;同样也是新品牌对话“商业下半场、践行品牌长期主义”的身份立言。

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