细数麦当劳那些“奇特”餐厅,终于不全是红配黄了

举报 2018-08-29

细数麦当劳那些“奇特”餐厅,终于不全是红配黄了

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自1955年全球第一家麦当劳餐厅在美国伊利诺伊州芝加哥创立。截至2017年底,全球有超过37,000家麦当劳餐厅,每天为100多个国家和地区的6900万名顾客提供高品质的食品与服务。

我们平时看到的麦当劳餐厅或是开在街道的十字路口处,或是在商场临街处。几乎全依靠明亮的红色、黄色和荧光的logo刷存在感。

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作为一个老牌快餐企业,制作流程的标准化、规范化并不是其成功的唯一秘诀。它赢得大众认可很重要的一点是,麦当劳在追求经济利益的同时也十分注重社会影响力。比如,它会结合当地的文化特色,把当地具有符号性价值的建筑改建为麦当劳餐厅,从而将其打造成地标性建筑。


麦当劳那些奇特餐厅

01  英国伦敦

为了宣传Signature Collection奢华汉堡,近日麦当劳在英国伦敦推出了一家堪称米其林级的奢华餐厅,逼格满满。金色的桌边椅背、金色的碗碟刀叉,刀叉并用,汉堡必须吃出高级感。布置采用了麦当劳标志性的金色,这和窗帘的红色相得益彰。

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此外,要想有一个奢华的服务体验,餐厅内怎么能缺少管弦乐四重奏?

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硬件服务很到位,软件服务也很感人——一进门,侍从站成两排微笑着接过礼帽,还有贴心的英国式“管家”引导,每位顾客都会有两三位不同的管家服务。

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02  葡萄牙波尔图

在波尔图,麦当劳竟然也能像歌剧院一样美!这家位于波尔图自由广场的帝国麦当劳,曾多次被各家旅行网站评为“全球最美麦当劳”。它的原址为一栋上世纪30年代的历史建筑,曾是波尔图最有名的帝国咖啡店。1995年麦当劳接手该咖啡厅,2008年在两名著名葡萄牙设计师的主持下对其进行翻修。餐厅大门保留了原帝国咖啡厅标志性的雄鹰雕像,霸气而醒目。

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餐厅内部既有麦当劳快餐式的现代简洁线条,也有彩花玻璃、水晶吊灯、皮椅、棕黄和深绿色等元素带来的新古典风格,每处细节都搭配的相得益彰。

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03  美国新墨西哥州罗斯维尔

自从1947年第一个所谓的外星人坠毁着陆,罗斯维尔人似乎对于“外星人”产生了特殊的情结。而这家位于美国新墨西哥州罗斯维尔市中心的“非正式的坠毁遗址”麦当劳餐厅,外形酷似UFO,还拥有飞翔火箭游乐室,说不定在这里吃汉堡还能遇到外星人。

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04  挪威克里斯蒂安桑

 这座城市有着特殊的文化背景,它是由丹麦与挪威国王克里斯蒂安四世于1641年创建,因此城市之名与王室息息相关。加之这座建筑的前身是一家银行,也正因为如此,挪威克里斯蒂安桑的麦当劳也一改自己的快餐轻松的调性,变得庄重而严肃。

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05  格鲁吉亚巴统

巴统麦当劳是未来主义风格,拥有棱角玻璃外观,玻璃面板倒映出天空和周围环境,它获得2014年全球最佳商业建筑奖。此外它还将麦当劳餐厅、加油站和娱乐区结合在一起。

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该建筑的建筑师说,该建筑的设计方式是为了将加油站隐藏在餐厅内、顾客的视线之外。四百六十个玻璃面板构成外壳,而整个建筑被一个可以反射的水池包围。“一部分餐饮空间提供了室外水景,而其余部分则无缝过渡到上层的露天露台”,建筑师Khmaladze说,“露台从四面围合,保护空间不受外界噪音影响,提供安静的空间”。

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06  澳大利亚墨尔本

这家装饰派艺术风格的麦当劳餐厅曾经是一个旧旅馆。明亮的黄色灯光和暗红色墙砖形成鲜明对比,最上方的麦当劳标志酷似教堂的十字架,指引麦当劳的信徒们的到来。对称流畅、线条简洁,十分复古,现在这家餐厅成为墨尔本克利夫顿山的地标之一。

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07  美国亚利桑那州

这是麦当劳首家标识为湖蓝色“M”形的餐厅。亚利桑那州法律严格规定,任何建筑严禁使用过分鲜艳的颜色做装饰,以免破坏周边沙漠视野。当地城市规划者觉得其原来的黄色“M”标志过于显眼,于是麦当劳将标志的颜色换成了湖蓝色,墙壁也使用了与沙漠相协调的黄色和橘色。

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08  美国佛罗里达州

这家餐厅于1976年开业,毗邻著名的迪斯尼乐园,其凭借其巨大的餐厅面积而闻名。这家快餐店的外观看起来像一个巨大的炸薯条盒子,餐厅内还设有保龄球馆、溜冰场以及游戏机厅。

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09  以色列内盖夫沙漠

横跨以色列的内盖夫沙漠占了其一半的领土。在苍茫的沙漠中,麦当劳红黄“M”形标志更为亮眼。麦当劳餐厅迎接食客的是除了沙子、还是沙子的景观。但由于穿越沙漠前去以色列度假小镇的游客很多,餐厅的生意非常兴隆。

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10  意大利罗马

在2014年修建该餐厅时,人们意外发现一条古道,随后考古学家参与发掘过程,麦当劳餐厅也出资帮助开展挖掘工作。现存的古道长45米,宽2米,是古罗马时期亚壁古道的部分遗迹,具有2000多年的历史。顾客可以通过透明的地板一睹地下古迹的风采,也可以前往地下参观。

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11  美国德克萨斯州达拉斯

这家有着巨大的50英尺长颈鹿雕像的麦当劳以动物园为主题,有树木和动物。一只大象守护着卫生间的入口,而巨大的水蟒则穿过长凳座位······但似乎没有人介意,在雨林咖啡馆的背景中还播放合适的丛林声音。精美的装饰、宽敞的游乐区,但麦当劳的食物依旧平价,当地人称之为“穷人的雨林咖啡馆”。

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12  韩国蔚山

这家麦当劳餐厅位于韩国SK能源集团,粉色的霓虹灯千变万化增添了几分梦幻色彩,超大的遮阳棚酷似蝴蝶,同时这也是复刻了SK集团的logo。出口还有一个加油站。

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13  美国德克萨斯州达拉斯

从蒙特福特公路下来,你会看到世界上最大的麦当劳餐厅。餐厅内部以奥地利水晶枝形吊灯、拉尔夫劳伦壁纸、花岗岩地板、红木设施和一个活动室为装饰特色,简直是汉堡和薯条的豪华寓所!

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此外,麦当劳还对交通工具进行了改造——

01  美国圣路易斯市(轮船)

这家餐厅开在密西西比河的一艘游轮上,想吃麦当劳还得先上船。

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02  美国加利福尼亚巴斯托(火车)

该餐厅开在19世纪,修建66号公路给美国经济萧条期带来了大量就业机会,修建好的66号公路平稳好走,深受卡车司机青睐,成为重要的运输通道。不过后来有了更宽广平坦的州际高速公路,有些路段被代替,有些路段则直接被荒废。

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为了向铁路遗址致敬,该餐厅由三段紧靠的火车车厢组成,这也是66号公路上很著名的景点。

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03  新西兰陶波(飞机)

它号称是世界上最酷的麦当劳餐厅!这架前身为DC-63的载客飞机建造于1943年,起初被改造成一家叫做“航空汽车公司”的汽车经销店。麦当劳公司1990年买下这架飞机,并于当年9月开业。

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飞机内部以麦当劳传统的红、银两色粉刷一新,内置20个座位,顾客可以通过飞机尾部的楼梯登机,在客舱内舒适地用餐。令许多顾客惊喜的是,虽然引擎被移除,飞机的螺旋桨仍保存完好,驾驶舱也保留了原状。为保护驾驶舱内物品,其透明舱门是锁着的,不过飞机迷们可以进去拍照。

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在奢华的餐厅吃汉堡薯条、在飞机上吃芳香四溢的炸鸡、把动物园搬到餐厅里······其实麦当劳很早就开始进行场景营销了。这些场景往往是禁止或是没有条件吃到麦当劳食品的,但是通过改造餐厅,顾客可以获得前所未有的消费体验。此外,餐厅和当地优秀历史文化特色结合在一起,不仅可以赢得当地人的好感,还会吸引一些外地游客,从而逐渐成为地标性建筑。

洋快餐给人的印象主要是快捷便宜,虽说它们都会有一些icon来营造一种活力热情的氛围,不过还是娱乐性更强些,在社会浮躁的大环境下其实很难引起人们的思考和共鸣,千篇一律的店铺设计也很难产生新鲜感。而麦当劳在全球范围内打造了一些奇特餐厅,夺人眼球,实在高明。

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