蜜雪王炸入局!咖啡内卷时代,只剩两条生存赛道

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举报 2026-04-27

蜜雪杀进咖啡!9.9元不是底咖啡还能做吗

各位,咖啡圈要变天了!蜜雪冰城亲自下场推咖啡,再加上亲弟弟幸运咖,这对王炸组合一出手,整个咖啡市场都要抖三抖。

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蜜雪本来就够便宜,现在直接杀进咖啡赛道,靠的是无敌供应链、极致成本、万店规模。它一冲进来,你猜谁最慌?瑞幸?星巴克?咖啡同行吗,其实那些没有供应链、没有规模、还想卖中间价的品牌,最受伤;靠补贴硬撑9块9的玩家,更难活。

 

很多人问:咖啡还有未来吗?难道只能卷9块9、甚至更低吗?蓝爷想告诉你,咖啡市场不仅有未来,而且会彻底两极分化。一端,走大众化、规模化,拼成本、拼效率、拼覆盖,低价走量,把咖啡做成日常刚需,蜜雪、幸运咖就是这个路子。

 

另一端,走个性化、场景化,拼风味、拼体验、拼品牌,做小而美、做精品、做社交空间,给你情绪价值,不跟低价卷,只抓精准人群。

 

未来的咖啡市场,没有中间地带,要么做大做强做到极致便宜,要么做精做特做出独特价值。两条路其实都能走通,各抓各的市场,互不耽误。

 

我相信咖啡不是只有低价一条路,看清方向,选对赛道,你才能活下来、活得好。


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