行业首发！蒙牛未来星HMOs儿童液态配方奶引领创新突破
文：Miriam Zhang
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
随着育儿理念向科学升级，精细化、专业化、品质化，已成为儿童食品行业的新趋势，更专业的营养成分、配方设计，成为创新的重要维度。
10月7日，2种母乳低聚糖（简称HMOs，Human Milk Oligosaccharides）在国内通过法规审批，打通HMOs应用于配方奶粉中的最后一关。
日前，蒙牛旗下未来星儿童奶品牌宣布，将在行业内首先推出HMOs儿童液态配方奶。
图源：未来星官微
这是蒙牛继奶粉布局后，在液态奶行业发力的又一重要举措，旨在为孩子们提供更全面、更科学的营养支持。据悉，该产品在特别添加HMOs外，还有双益生元、α-乳清蛋白，以及10多种营养素，定位于宝宝的第一口液态配方奶，为儿童配方奶创新树立起新的行业标杆。
新晋顶流HMOs为何如此引人关注？行业首发的未来星HMOs儿童液态配方奶有哪些特色？专注儿童营养健康赛道，未来星如何持续引领行业升级？
01
HMO正式获批引关注
乳企纷纷入局
10月7日，国家卫健委正式批准2'-岩藻糖基乳糖（2’FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）作为营养强化剂，应用于婴幼儿奶粉和其他相关产品中。批文很快引起行业广泛关注，众多企业纷纷抓住这一机遇，入局HMO食品新赛道。
BUFF叠满，HMO 提高免疫力&守护肠道健康
HMO（母乳低聚糖）是母乳中第三大固体成分，具有参与免疫调节、改善肠道菌群微生态、保护肠道屏障及促进神经发育等功效，尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义，为宝宝带来天然保护力。
临床研究表明，HMO能够提高婴幼儿肠道中双歧杆菌的比例，降低下呼吸道感染和中耳炎的概率，减少退烧药和抗生素药物使用。
HMO的生理作用示意图，图源：中营惠营养健康研究院
因此，HMO在儿童早期发育过程中具有不可替代的功效，这使得它们成为儿童营养健康领域中备受关注的重要成分。
国内研发十余载，筹备多年终获批
放眼全球，HMOs产业化技术一直被欧美巨头牢牢掌控，目前HMO的主要供应商仍是科汉森、菲仕兰、帝斯曼-芬美意等国际巨头。
蒙牛作为较早开展HMOs科学研究的中国乳企，其蒙牛营养科学研究院，从2016年开始联合美国UC DAVIS、北大医学部、中科院化学所等国内外顶尖科研院所针对HMOs展开相关研究。
各乳企持续深入的研究，为产品开发奠定了坚固的基础。在应用法规落地之后，HMO奶粉纷纷亮相市场。
Foodaily发现：上面几家乳企的HMO“首秀”均聚焦于工艺体系已相当成熟的配方奶粉。而此次未来星却选择液态奶作为HMO首发产品的品类形态。形态之变，背后又会带来哪些挑战和机遇？
02
未来星首发HMOs儿童液态配方奶
多营养成分共筑免疫新防线
在获批的基础上，蒙牛未来星持续夯实专业、科学的品牌调性，将此款HMOs儿童液态配方奶定位于转奶期“宝宝的第一口液态配方奶”，紧抓3岁以上奶粉转牛奶的特殊需求。
大量研究证明，3岁之后，幼儿身心发育都迈入一个新阶段，需要的营养元素日益增多。如何让孩子摄入均衡足量的营养，促进身体健康发育，成为儿童乳制品开发的首要考量。
图源：小红书@嘉一
液态奶相较于奶粉具有便携、不用冲泡的优势，成为儿童的理想选择，特别是对于转奶期宝宝，液态奶能够更好地适应他们的消化系统，均衡营养，帮助其顺利度过转奶期。
未来星的此款HMOs儿童液态配方奶，特别添加“免疫王者”HMOs，帮助儿童构筑自护屏障，激发内在免疫力。产品还添加GOS（低聚半乳糖）和FOS（低聚果糖）两种益生元，科学配比，守护肠道健康。
图源：未来星官微
乳清蛋白同样也是儿童重要的营养来源，其分子量小，更易吸收。HMOs儿童液态配方奶添加α-乳清蛋白，帮助宝宝体格发育，补充营养。
此外，此新品还含有精选的10+种营养素，包含多种维生素和矿物质，全面促进儿童健康生科学成长，让转奶期安心接力。
图源：未来星官微
未来星HMOs儿童液态配方奶，不仅代表了儿童营养配方设计的突破，更体现了对于儿童乳制品市场创新机遇的精准把握。
作为一个专注儿童的品牌，未来星此次推出的HMOs儿童液态配方奶，正是其对儿童营养使命的坚定承诺。
03
专注儿童营养
未来星持续为行业注入新活力
自创立以来，未来星以爱为初心，以专业、专注、科学的态度，致力于打造“儿童专属高品质牛奶”，不断创新突破，让牛奶更适合儿童。
图源：未来星
构筑专业产品矩阵
未来星坚持打造高标准产品，也从营养价值和情绪价值出发，满足儿童“美味营养、纯净营养和专业营养”的三重需求。
近几年，未来星先后推出双原生纯牛奶和儿童有机奶。其中，双原生梦幻盖纯牛奶含有12mg/100ml原生DHA，和130mg/100ml原生高钙，双重原生，带来纯净高营养。
图源：未来星
以品牌力量，承担中国儿童营养重任
2022年，未来星与中国关心下一代工作委员会（“关工委”）儿童发展研究中心紧密合作，利用国家级平台资源、权威专家以及跨学科、跨领域的相关专业机构，在儿童营养、早期阅读、研究报告以及专业共建方面进行深度合作，共同为中国儿童的健康和身心成长提供保障。
为了更好助力学龄前儿童健康成长发展，蒙牛未来星联合中国学前教育质量提升万里行项目在全国幼儿园和家庭共同开展“和双原生一起，让孩子21天爱上阅读”主题活动，为学龄前儿童提供精神、身体营养双助力。
图源：未来星
从2002年起，未来星学生奶持续开展牛奶助学行动，连续21年为全国贫困中小学生免费捐奶；2017年，未来星实施“蒙牛营养普惠计划”。目前，该计划已经覆盖全国28个省市自治区，惠及2500多万学生。
据悉，未来星将以更丰富的产品矩阵、更精准的公益行动，继续守护万千家庭和祖国的未来。
04
总结
根据BlueWeave Consulting的数据，2023～2029年，HMOs全球市场规模预计将以22.9%的复合增长率强劲增长，达到8.43亿美元；据Future Market Insight的预测，中国HMO市场未来十年的复合增速也将达到7.5%。
2022年公布的第七次人口普查结果显示：全国3-12岁儿童数量约为2.5亿。随着90后新生代父母升级为儿童食品购买决策的主力军，对于儿童营养食品，特别是乳制品的需求将会更加科学、理性。
在儿童配方奶粉百花齐放的当下，儿童配方液态奶市场仍处于起步阶段。蒙牛未来星的此款HMOs儿童液态配方奶，无疑将成为行业创新的重要风向标。
参考资料：
HMO母乳低聚糖——源于妈妈的「母爱保护力」， 虹摹生物
中国唯一！蒙牛HMO获批 打造精准营养新质生产力，中国日报
HMO正式获批，相关资讯眼花缭乱？看这一篇就足够！,功能食品圈
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