下沉市场的节日营销争夺战中,新零售业大佬这次选择克制

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提到福建,厦门似乎总是第一个出现在大家的脑海中。但在新零售浪潮席卷而来之下,省会福州却早早锁定C位。除了把“建设新零售之都”写进政策,在福州,以永辉生活·到家为代表的到家业态,也日益成为市民买菜做饭的首选方式。据统计,每6个福州人就有一个在使用永辉生活·到家,福州人民对其喜爱可见一斑。

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节日是品牌“兵家必争之地”,福建的新零售品牌们自然也不会例外,也因此,今年的中秋依然热闹——但令人意外的是,永辉生活·到家却在这个适合高调煽情的节日里,克制了。

一、 以碗为媒、以话传情,网红团圆碗成功出圈

中秋,是中国重要的家庭文化节日;同时,中国人对于家人之间的情感有着一贯的内敛和含蓄。那么主张“家文化”的永辉生活·到家,该如何在极度下沉的生鲜零售领域,与用户产生更为深度的情感链接、最大限度的提升品牌价值与知名度?

这个中秋,碗成为了永辉生活·到家一系列营销动作的主角,而“藏”在碗底的文案,就是永辉生活·到家给其印上的点睛之笔。

“慢点吃,没人跟你抢” “这条鱼要吃完,别剩“

“我不洗碗,我也不洗碗。” “别动,我先发个朋友圈”

“吃饭别看手机” “张阿姨家女儿结婚了!”

“吃点青菜,别光吃肉” “今天回得很早,饭还没好”

“拒绝外卖,回家吃饭” “放下手机,好好聊天”

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 碗是餐桌上的朴素常客、见证家人间交流的介质,饭桌上许多经典质朴的对话,其实蕴涵了家人之间独特的说爱方式,把它展现在碗底,毫不矫情,但一字一句间,又都是家人的细致与疼爱。以碗为媒,将爱藏在碗底,诗意说爱——这种说爱方式,既是克制的,也是诗意的,同时还迎合了国人含蓄内敛的特征,福州人民喜闻乐见。

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从拉坯到上釉,这只“团圆碗”的诞生全程也以视频的形式被记录了下来,一屏一息间,在做碗过程中,永辉生活·到家带着消费者一起,思考与理解家的意义。

 视频外,一套四张的系列海报 “一碗情深”,也全景还原了家常经典场景,展现了情侣间、夫妻间、家人间、亲子间的日常,和碗一样,海报上所有克制而朴素的话语,最终也都导向“家”这个关键字。

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 从海报到视频,再到微博发起话题#餐桌上的奇葩对话#,永辉生活·到家不断“刺激”唤醒群众对于家和餐桌的记忆,在这之后,永辉生活·到家将这套藏了不少巧思的碗带到了福州人气最旺的地铁南门兜站——“回家吃饭”也因此被推向更多福州人的心里。

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来往民众不仅可以打卡领取碗底藏密的限量碗,还能写下俏皮经典的“妈妈劝你吃饭”话术,无处不在的饭桌金句,也唤醒了福州人对于回家吃饭、对于中秋团圆、亲人相聚的重视,与此同时,这里迅速成为福州人朋友圈中的“网红打卡地”。

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二、 走心洞察,收获真心福州

在品牌的打造上,有一点很重要:你无法决定你是谁,只有你的用户才能决定你是谁。在用户的感知中,中秋应该是和家默认绑定在一起的,但家其实不需要过多修饰,最朴素平凡的饭桌对话,同时也是最能够深入人心的家中日常——四季三餐,这才是家。

永辉生活·到家在用户运营中洞察到了这一点,也成为了这一规律的受益者:这一次的克制也让永辉生活·到家成功赢得了福州人的真心。

在活动前期,永辉到家官方微博联动十家蓝V进行#饭桌上的奇葩对话#话题讨论,话题关注度及讨论度达131万+,其中永辉到家微博发布的造碗视频,播放次数达105万+次。

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与此同时,“今晚回家吃饭”互动装置展览还吸引了当地40+媒体人、美食娱玩KOL、抖音大V来访打卡。活动本身的潮玩体验、互动催泪属性,不仅赢得了高口碑,更引发了福州人社交圈的裂变传播。一时间关于中秋碗展的图文和短视频,刷屏福州人朋友圈。

 福州本地自媒体微信号、福州日报、福州晚报、海峡网等官方媒体也都对永辉生活·到家的中秋碗和线下互动装置进行了全方位报道,活动势头辐射整座城市。

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三、 “克制”带来口碑与流量的双赢

当卖菜的关心起买菜的,注定是一个双赢的中秋。

随着中秋碗的成功出圈,永辉生活·到家的“家文化”品牌理念和内涵也更加深入人心,进一步巩固了福州市民心目中“家文化”代言人的品牌形象。

这波“克制”也给零售业品牌带来了新的洞察:在下沉市场日益重要的今天,品牌更加需要深入了解你的用户;对于克制而内敛的用户群体来说,走心才是与其对话的最佳方式。以克制而诗意的用户营销方式,引起目标客群的情感共鸣,势必会让品牌斩获声量及口碑的大满贯。

2018年,永辉生活·到家正式推出卫星仓到家业务,凭借供应链优势,为福州市民提供性价比极高、安全新鲜的生鲜商品。目前全国已有40余家卫星仓,成熟仓日均订单可达2000+,占据福州生鲜市场的半壁江山。

在企业运作上,永辉生活·到家积极运用智慧零售数字化科技提高效率,不断优化sku结构和选品策略,根据线上到家消费场景和需求定制,标签化分析用户,提高生鲜服务质效,以适配渐趋年轻的消费口味。

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在品牌运营上,永辉生活·到家深入洞察消费者心理,不做洗脑式折扣粗放传播,以情感链接,贴近生活本身做营销,也让它的声量与口碑双双飙高。用户复购率达70%的市场认可,也令永辉生活·到家在生鲜赛道上,提交了一个产品良好体验基础上,品牌营销赋能企业流量的满分范本。

永辉云创

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