坐落在日本东京的一家高级牛肉饭料理店“紀尾井坂”正是如此考究！
在制作牛肉盖饭（丼）时，“紀尾井坂”的厨师选用优质和牛和日本国产米，不但保证料理的高品质，更是一种源自匠心的坚持。
五月初，“紀尾井坂”邀请插画家矢野恵司(Keiji Yano)制作系列海报《The Tale of Edo Sukiyaki Rice Bowl（江户寿喜烧牛肉盖饭的传说）》。
不同于常见的浓烈炙烤、汁水四溢的日式料理海报，矢野恵司选择运用清淡的色调，将料理与江户时代的人物和场景融为一体。既凸显出“紀尾井坂”的高雅之风，又传递了日本的“丼”文化。
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Art Direction : SHA inc.
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