昆虫做的面包,你敢吃嘛?

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2017年10月,芬兰广告公司Sek为Fazer食品公司做了一支广告片,为了宣传其推出的“昆虫食品”:


《Cricket Bread》

潘基文在联合国指出,“如果我们要养活今天的8.15亿饥饿人口(并且预计到2050年这个数字将增加到20亿),就必须对全球粮食和农业体系进行深刻的变革。”

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

从联合国到有意识的消费者,每个人都知道粮食还不够多。人类需要更可持续的蛋白质来源。

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

事实上,大自然母亲已经给出我们的答案是:昆虫食物。

唯一的问题是,发达国家的人觉得这很恶心。

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

Fazer作为一家前瞻性的食品公司,受其使命的推动,想用具体的行动来应对这一挑战。

目的是为了提高昆虫食品的讨论,提升Fazer作为创新型食品公司的形象。

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

首先,Fazer公司先是围绕昆虫食品展开讨论,因为芬兰的立法还不允许出售昆虫食品。昆虫食物会引起公众舆论,这就是Fazer想要的结果。

Fazer发表了一个大胆的声明:“将昆虫视为未来的食物,并希望推出一种用昆虫面粉烘烤的面包。”

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

蟋蟀面包将是一场美味的食品革命。对人类来说是无价之宝,让Fazer食品公司看到了更多创新的可能。

昆虫做的面包,你敢吃嘛?

Fazer 芬瑟

Sek 赫尔辛基

 

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