家乐X李诞,人间小酒馆,治愈不开心

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家乐X李诞,人间小酒馆,治愈不开心

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联合利华饮食策划与旗下品牌家乐一直致力于为200万中餐厅及厨师提供全流程餐饮解决方案。面对千变万化的食客口味,家乐需要为厨师们带来灵感并帮助他们一起创造回味无穷的菜肴。

我们洞察到年轻食客对于“网红菜”的追捧,不仅仅是因为它的摆盘、配方或是味道,与食客的情感联结是这道菜成为网红的决定因素之一。

联合利华饮食策划带来人间小酒馆——不仅打造九款潮流菜,同时邀请在厨师群体和年轻食客中共同受到追捧的脱口秀演员李诞,把九款潮流菜和酸甜麻辣人生四味结合起来,以诙谐式人生哲学为潮流菜注入“悦己”态度,从而引爆热卖菜网红潜质。配合手机端菜谱下载及领样平台,使厨师方便了解潮流菜配方。

我们将深夜小酒馆作为治愈场景,以李诞为主角制作4支《人间小酒馆》短片发布于在微博、抖音、微信等平台。在短片中,以当下流行社会话题为线索,“人间小酒馆,治愈不开心”,用四道人间治愈菜,演绎人生百味。

同时,联合利华饮食策划在北京、上海、广州、成都等地,用潮流风格打造线下小酒馆,同时与食客常用的大众点评APP合作推广,打造网红餐厅,令食客在线上看到即可来到线下餐厅体验。

人间小酒馆收到了远超期望的成效。各社交媒体平台总曝光量达2亿+。相关产品销量大幅提升。不仅如此,人间小酒馆案例在亚太区与大中华区已收获17项奖项,包括MMA SMARTIES亚太区Best in Show全场大奖及Consumer Promotion和Lead Generation两个类别的金奖,另外在艾菲、WARC、金投赏等国内权威奖项中收获诸如B2B Excellence、The Customer Journey等类别大奖。


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UFS 联合利华饮食策划

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