泸州老窖【窖龄研酒所】全国快闪巡展——成都站

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2020年7月31日,四川成都,一个神秘的快闪艺术装置“空降”IFS国际金融中心旁,引来无数“看稀奇”的市民围观。这个占地约150平米的装置“横”在市井之中,在人流涌动、时尚繁华的春熙路刮起了一股蓝色风暴。

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这就是百年泸州老窖窖龄研酒所(以下简称“窖龄研酒所”)成都站快闪活动现场。很多人走进“窖龄研酒所”,发现它不仅“颜值”酷炫,而且“内涵”丰富——不仅可以趣玩打卡拍照,还能解锁白酒酿造的密码。

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首站起航!“窖龄研酒所”快闪春熙路

借由 “窖龄研酒所” 这一创新形式,将百年泸州老窖窖龄酒持续使用近百年的窖池、不断繁衍进化的有益微生物菌群,生动鲜活地呈现在大家面前,看见百年泸州老窖窖龄酒优良品质背后的匠心匠艺,‘窖龄研酒所’展现出的中国白酒超高颜值和深刻内涵,能让经典时尚的中国白酒真正做到与消费者的‘龄’距离。


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百年泸州老窖窖龄酒与传统的年份白酒不同,“窖龄”指的是酿酒窖池持续使用的年龄,它像树的年轮一样是可以用时间精确计数的。

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四大研究室!揭秘窖龄酒品质“密码

百年泸州老窖窖龄酒以“窖龄研酒所”为载体,配合品牌核心价值,以独特有趣的呈现方式推出此次快闪店活动,旨在揭秘百年泸州老窖窖龄酒的品质“密码”。

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“窖龄研酒所”由窖池研究室、微生物研究室、气味研究室、产品研究室4个区域组成。

走进微生物研究室,可以零距离探秘白酒酿造的微观世界,这些悬空的、变化莫测的、被还原成卡通模样的有益微生物菌群都是决定酒质好坏的关键—— 一瓶好酒的密码,就是窖泥中富集的有益微生物越多,酒质越好。

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在气味研究室,墙上各种实验器具相当吸睛,百年泸州老窖窖龄酒中富含的香味物质也是其好品质的关键。轻轻嗅闻,饱满而浓郁的酒香扑鼻而来,还没喝就已经“醉”了—— 一瓶好酒的密码,就是其酒体中富含的2000余种香味物质,这使得百年泸州老窖窖龄酒呈现出口感好、香气醇、不上头、更健康的品质。

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最让爱酒人士沉迷的是这里,观色、闻香、品酒……在产品研究室,参与者能从视觉、嗅觉和味觉上明显区别出连续使用90年以上窖龄的窖池酿造的酒和新窖池酿造的酒的品质差异,让你1秒化身专业品鉴官。

创新出圈!让中国白酒的质量看得见

毫无疑问,“窖龄研酒所”是一种全新的白酒品质表达的“科研试验”,它以潮流、有趣的方式,通过不同层级、不同形式的直观体验,让参与者全方位、零距离地感受到了百年泸州老窖窖龄酒的品牌资产、品牌文化和品质内涵,让中国白酒的质量“看”得见。

历时3天的活动时间 ,进场参与1100位 ,嘉宾化身“研酒员”完成窖龄探秘之旅,通过“视觉”“听觉”“嗅觉”“味觉”四个空间的感官互动体验真实了解到“一瓶好酒的密码”的品质根本,活动现场品牌曝光数万人次 ,引发无数的打卡、拍照、转发 。


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