胖东来于东来：种什么种子开什么花

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举报 2023-10-23

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胖东来的存在，有时超越了经营本身，她像是灯塔，照亮了一方领域，让许多零售商或从业者看到了理想与光明的模样。现在胖东来更愿意把自己看作一所学校，从这所学校毕业的企业并不多，或者至今还没有。

胖东来的经营核心并不复杂，直白地讲就是用真心换真心，但做起来的难度却不亚于攻克一道世界难解之题。许多企业的负责人乘兴走进胖东来，胖东来吸引他们的，不只是光洁的地面，有素的员工，盈门的顾客，更因为是胖东来的生意好，生意好销售就好，利润自然也高。走进胖东来的企业，要么是遇到了经营难题，要么想提升水平赚取更高的利润，很少有人为了让员工更幸福。胖东来的价值观却是让员工幸福，让一座城市美好。现在胖东来的文化核心是“爱与自由”，爱是给予，不是束缚。

许多企业的现状是，利润从延长员工工作时间、降低普通员工工资中来，员工无止境地付出，才让企业有了微薄的利润。利润的这根弦紧紧地崩在员工身上，员工背负沉重的包袱不得不加班，不得不放弃休息时间。员工有时连尊言都得失去，何谈有爱？一些零售业的员工，听到胖东来的员工福利，像在听天方夜谭，他们无法相信还有不允许加班的企业，还有升级晋升真正由员工说了算的企业，他们模模糊糊地看到前方有光，真诚地希望自己的企业也能奔光而去。

企业学胖东来学不好的真正原因是：放不下。企业的经营者放不下对利润的贪求，放不下把利润分给员工，放不下把权力与责任交还给员工，他们总想落袋为安，听到金钱在口袋叮咚作响，以为这才是幸福的声音。

外界一直有对胖东来的质疑，最大的质疑是胖东来再好，也没走出河南，甚至都没到郑州开店。质疑的背后是胖东来的模式不可复制，用真心换真心的路走不通。胖东来不去郑州开店，是因为郑州的房价太高，员工的生活成本高，很难幸福。从胖东来的发展轨迹看，胖东来在十多年前露出过扩张的想法，但又及时制止了，胖东来回到初心，以质取胜，而不是以量取胜。

于东来面对质疑云淡风清，“不要去管它，交给时间，种什么种子开什么花。”

现在许多企业都在为前期的大步快进买单，经营成本过大，频繁关店，一些企业的利润在盈利与亏损的边缘徘徊，为保住利润，不得不压缩成本，减员降工资成为零售企业应对利润下滑的常态。

胖东来却在稳步提升员工工资，提升员工的幸福感。在胖东来入职的员工，都会收到一本《幸福生命状态手册》，里面涉及生活的方方面面，有和生活品味相关的，怎样买鲜花，如何装修房子，也有教育和赡养相关内容，还指导员工怎样学习，这是一本生活宝典，刚入职场的年轻人，能收到这样一份手册，可以避免走许多弯路，适时的指引，生活会更加多姿多彩。

胖东来坚定地守在许昌及周边，她不贪心，也没有膨胀的欲望，安心这一处，只想让员工幸福，让这座城市里的人更幸福。单纯的愿望，让胖东来在做许多决定时，不迟疑，不优柔，也不随着外界的风向游走。这份坚定，让胖东来淡然，也更简单。

胖东来的模式之所以难复制，她不是用死板的条条框框把企业框架起来，是在制度里让情感发挥作用。不管是哪个层级，都平视下级，这让企业有了温情。胖东来的许多条例都是由员工投票决定，对上级的考核也由员工打分，把权利与责任都放在员工手中。

胖东来讲“情”，但也不是“以情动人”，包裹在情感外面的是严格的规章，任何人都不能触碰，制度面前人人平等。在胖东来如果采购到质价不合理的商品，责任人不仅受到相应的处罚，还会调整岗位，这种严苛让胖东来的商品一直能保持较高的水准。在胖东来的采购岗位，更多的是责任，而不是权利。

企业学习胖东来，严格的规章容易学，最难学的是“情”。情不能用天平称量，也不能用数字量化，如何把握情感的力量，让其在企业中发挥重要的作用，这需要从上到下的情感认同，这种认同最难达成。于东来指导企业时，看完财务报表后，都建议先给员工提升工资，涨工资的背后是让员工对企业有更多的情感认同，有了这个基础，企业再出台任何管理规定，员工会更愿意支持，也愿意真心地身体力行。

这么多企业学习胖东来，为何很难学成？大概是因为，他们在不停地游移，比如面对提升工资后成本短期上升的压力，比如利润增长后更想落袋为安的贪欲，比如不舍得对员工投入，也不舍得放弃权利，对顾客更难“用真心换真心”。所以走走停停，索性又退到经营的“舒适区”。

“胖东来是一所学校，而非一个企业”，这是胖东来官网显示的一句标语。胖东来敞开胸怀，接纳更多来学习的人。每天在胖东来的卖场，除了顾客就是来学习的企业，不知道他们观摩之后，会带着怎样的感慨融入到今后的工作中，也不知道在胖东来受到的打动能持续多久，但总归是被感动过，不管他们以后身在何处，位于何职，在某个瞬间可能会想起在胖东来的触动，然后把这触动传递下去。

2023年1月，胖东来天使城开业，此时疫情的阴霾正在消散，戴着口罩的顾客拥到店堂，站在卖场中央的于东来被顾客团团围住，他开心地笑着，与人握手拥抱合影。小朋友围住他，他低下身，蹲到孩子旁边，露出孩子般的笑容。

作家帕慕克说“我写作是为了追求那永远的孩童般的快乐”。从一间杂货店起步的胖东来，在于东来的带领下，拥有十几家门店，由小草长成大树。于东来经营胖东来，利益束缚不了，名利绊不住，他大概也在追求孩童般的快乐，这样的快乐与幸福相关。

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