东北特色饮品是啥?一个外地人,想唠两句东北版“茶颜悦色”

举报 2023-08-14

长沙有茶颜悦色,上海有沪上阿姨,重庆有初茶花月,那东北的特色饮品是啥呢?

一杯玉米汁,先干为敬~

何所有玉米说

不得不说,这个店名挺有意思,老板估计姓“何”吧?

是我格局小了。

“何所有”其实是哈尔滨市级字号松雷集团旗下的品牌,涉猎甚广,可提供“衣食住行读”一系列生活服务。它的内涵意义并非“归何老板所有”,而是一反问句——何所有,何所不有,我们的人生到底能拥有什么?

这家大业大的,还这么有内涵,一时半会儿也参不透,咱还是先回到“玉米说”饮品吧。

所以,玉米说了啥呢?

“每天喝一点,健康多一点”

“每天喝一点,健康多一点”是这家店的slogan,符合饮品特性,搭配店名念着也挺巧妙,但个人感觉,要是能融入些“东北元素、东北味道”就更好了,东北人儿的幽默DNA快快动起来~

玉米汁和它的朋友们

“海盐玉米汁、玉米生牛乳、木瓜玉米汁、玉米可可……”除了玉米汁基底的饮品外,玉米说这家店还有不少果茶,确实主打一个“健康”,但横向对比其他饮品店,以牛乳、椰汁、茶为基底,他们的饮品名听起来也挺健康。且以玉米汁做饮品基底,虽相对小众、独特,但玉米毕竟是常见的粗粮,不是新奇玩意,也许,单凭玉米汁做饮品名的前缀、后缀,简单交代主要成分,这很难触发新品牌的出圈密码。

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毕竟,名字取得巧,也是一种宣传巧劲。最近就有奶茶店因为饮品命名火了一把。背靠中国邮政的“邮氧的茶”,携微博话题#中国邮政是懂奶茶取名的#登上热搜,“高压锅芋泥老红糖”“嚼着吃的蜂巢烧仙草”,这样别具一格、有话题度的奶茶名,也许更能让品牌在“卷生卷死”的茶饮圈打开市场。

不过,虽然玉米说的饮品命名比较简单直接,出圈率可能较低,但这也正好体现了东北人的实诚、率真,这样也许能打通另一种出圈方式——真诚是唯一的必杀技。

IMG_20230814_173535.jpg意料之外的小杯

“缘分让我们相遇,店门之外~”,必须来一杯!

我点了一杯木瓜玉米汁,比起南瓜、香蕉、芒果这些常见的蔬果,木瓜更小众、独特。

虽没有大杯、中杯的规格区分,但秉持着我对东北食品分量的认知——小份的打卤面(11块)都能打包回家吃第二顿,这14块一杯的果蔬汁,怎么也得是中杯的量吧。

但最终,我只能用“小杯”来描述。

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不过,“何所有玉米说”首店开在哈尔滨中央大街,这条街就相当于“重庆的解放碑步行街”,这样来看,定价也有一定的合理性。

饮品的口味还是挺不错,能喝出玉米和木瓜的香醇,如果把它当做早餐里的“高配版豆浆”,小杯体量也许刚刚好。(店内还有玉米做的各种烘焙点心)

何所有玉米说是一家新店,8月1日才在哈尔滨中央大街首店开业,玉米汁饮品算是一种创新的东北特色奶茶,经典的“国民级”东北饮料还得是哈尔滨的秋林格瓦斯,不过由于市场竞争,现在秋林格瓦斯的战斗力已不比当年了,下一篇文章准备去了解一波~

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