“快乐水”不香了,这届消费者更爱牛奶?

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举报 2022-07-14

要点速递

1. 同比去年6月,今年牛奶乳品社交热度飙升,新养道表现亮眼

2. 近3年来,牛奶的社交热度增幅超过可乐,健康成主旋律

3. 消费者喝奶新需求:追求低卡易消化,能安眠养颜更好

4. 占据“0乳糖”C位,新养道营销打法可借鉴

5. 数据洞察可实现从0到1爆品打造

一.牛奶乳品热度飙升 助眠美肤成新诉求

牛奶乳品“新”爆发:热度飙升排第一,消费刚性增长

据时趣洞察引擎平台上的6月各行业内容大盘,牛奶乳品成为200多个行业中内容指数上涨最多的行业。跟2021年相比,6月份牛奶乳品的内容指数增长了33.6%。

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牛奶乳品热度骤增并不是偶然。在疫情持续下,大众对于增强体质的牛奶乳品更加关注,健康诉求大于“快乐”诉求。据时趣洞察引擎数据显示,2020年至今,跟“快乐水”可乐相比,牛奶的社交热度上升更加明显。

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时趣洞察引擎专业版-知识库探索-2020年至今饮品社交热度

在疫情和健康消费的大环境下,时趣洞察引擎AI算法预测,牛奶乳品行业下半年仍会以20%的同比增速继续增长。

牛奶乳品“新”消费:低脂低糖是刚需,助眠美肤新诉求

迎合大健康消费趋势,低脂低糖成为消费者对乳制品的最大诉求,奶源天然无污染、高钙高蛋白、干净无添加也是重要关注点。

植物营养、饱腹感成为热度飙升的诉求,助眠、助消化、美肤等卖点也开始受到消费者关注。总结来说就是大家喝奶开始追求“高质量养生”。

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二.切中潜力卖点 新养道占据0乳糖C位

新养道、简醇、德亚6月表现强劲,以精准卖点切中人群诉求

根据时趣洞察引擎数据显示,6月新养道、君乐宝简醇、德亚、优酸乳等品牌在社媒平台表现强劲,对行业内容大盘的增长贡献最大。其中,新养道母品牌蒙牛成为天猫618销冠,可谓各产品线全力冲刺。

各品牌紧抓消费新趋势,各凭细分卖点切中不同诉求。新养道主打0乳糖、易消化,有效触达了对肠胃消化关注度高的轻熟龄人群;君乐宝简醇与德亚则主打较为火爆的0脂肪、无糖控糖等卖点;优酸乳推出气泡乳新产品,切中消费者对碳酸饮料刺激感、清爽感的偏好。

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新养道营销打法:顶流明星引流,私域沉淀+消费者口碑传播

0乳糖作为潜力卖点,受到越来越多消费者的关注,成为新养道的主攻方向。今年6月,新养道官宣顶流明星肖战为代言人,强势推广0乳糖牛奶新品。

同时,新养道还通过代言人周边将消费者引流至品牌微信公众号私域,并在小红书平台发起新品体验官招募,提升用户与品牌互动热情,通过UGC内容助力品牌传播。

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新养道营销效果:精推核心卖点,稳占0乳糖市场C位

新养道的整体传播效果较好。从卖点认知一致性指标可以看出,品牌主打的0乳糖、营养健康卖点,在用户中认可度较高。

从用户卖点SOV指标表现来看,品牌主打的0乳糖和吸收性卖点在业内占比均超80%,行业竞争力显著,证实了新养道在0乳糖细分市场的C位。

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三.品牌如何从0到1科学打造爆款产品?

产品力对品牌力塑造至关重要,新创品牌需要产品力引爆市场,传统品牌需要产品力重塑形象。关于从0到1打造爆款产品,我们有如下建议:

Step1. 找准蓝海赛道的潜力品类。根据行业大盘趋势和用户关注度,选择蓝海赛道;根据不同品类的增长趋势、市场集中度等,找到潜力品类。

Step2. 找到契合大众的卖点和定位。根据消费者痛点、需求及决策要素,锁定产品卖点和定位。

Step3. 策划引爆新品的营销策略。根据竞品的营销策略及消费者洞察制定营销打法,将卖点和定位更好得落地,激发消费者共鸣和互动。

Step4. 持续监测塑口碑、快迭代。持续监测消费者对产品的卖点认知效果及营销效果,不断优化产品和营销。

时趣洞察引擎通过专业的数据洞察产品和咨询服务,提供“前期规划-产品研发-新品上市-迭代优化”的全链解决方案,已帮助美妆、食品、3C数码等行业客户成功打造爆款产品,欢迎品牌的产品经理、研究经理和我们一起探讨。


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