C说新品｜虎年、冬奥、情人节，节点扎堆的2月，新品如何脱颖而出？
虎年伊始，各个圈子都很热闹，运动圈有“天才少女”谷爱凌，潮玩圈有新晋顶流“冰墩墩”，餐饮圈有即将上市的麻辣烫杨国福，新茶饮有连斩两轮融资的柠季。不缺热点的2月，各大品牌都打起12分精神应对，推新品，出同款，C站带你一览虎年第一波新品趋势。
节后综合征？这些新品想让你“虎”起来
新年上班前几天，从假期切换到上班模式，很多人会出现疲乏无力、睡眠紊乱、焦虑不安等情绪问题，甚至对上班怀有恐惧心理，这就是所谓的“节后综合征”，如何迅速调整状态，缓解焦虑成了打工人的心声，许多产品也抓住了消费者的这一心理，纷纷打出“拒绝累丑”的slogan，试图占领打工人的办公桌。
【新品名片】连咖啡2022虎年限定礼盒图片来源：天猫旗舰店
价格/规格：188元/盒
口味：经典炭焙/虎年金选/热红酒
亮点：在愈来愈饱和的咖啡市场，人们已经不满足于速溶咖啡的“快”和“省“，消费者希望咖啡有更多的饮用搭配场景，有更美观的包装。这款咖啡采用了小杯子包装和老虎元素，不同颜色的小杯子印有“寅”、“福”、“虎”三种不同寓意的祝福，喜庆又有仪式感。三种口味包括经典炭焙，虎年金选，以及去年大火的热红酒口味，可以满足不同咖啡爱好者的口味偏好。与此同时，这种大分量的礼盒装可以满足包括自用和送礼等多场景的消费需求。
虎年元素+吉祥寓意+限定设计，制造稀缺的同时升级质感，帮助提升产品溢价，收获品牌好感度。不过也要看到，此款产品和连咖啡自身的品牌匹配关联性仍有待加强，小杯装已不再是某个咖啡品牌的特例，随着包装同质化越来越严重，如何创造一款一眼就能看出品牌的产品是未来的咖啡品牌共同需要思考的问题。
【新品名片】她能SHECAN女性专属果汁能量饮料
价格/规格：36元/3瓶（300ml/瓶）
口味：葡萄油柑/蓝莓油柑/茉莉油柑
亮点：“她能SHE CAN”是东鹏饮料专为女性研发的一款能量饮料品牌，将能量补给与营养补充合二为一，主打三大功能卖点及四大消费场景，功能卖点层面：30%天然果汁含量代替蔗糖，强调好口感、低热量；富含天然咖啡豆、维生素B族以及氨基酸，可温和补充能量；每瓶添加600mg鱼胶原蛋白肽，主打呵护熬夜肌肤。消费场景主攻熬夜加班、复习备考、运动回血、亲子游玩。从价格来看，被功能成分赋能之后的“她能”，在整个能量饮料市场中基本处于高价之列。从主打男性蓝领的东鹏特饮，到定位都市女性的她能，可以看到东鹏的进阶之心，这款产品之所以敢定位在高价市场，一方面是原料足够扎实，在加法上做足功课，另一方面在于品牌选择的切入点在市场上暂处空白，即面向女性的果味功能饮料，基本没有可锚定的价位带。可以说这款产品是东鹏基于自己的核心产品功能饮料，在已有消费者认知的基础上进行细化升级。
【新品名片】外星人电解质粉
价格/规格：28.9元/盒（6袋）
亮点：1月26日，外星人天猫旗舰店上新一款专为运动人群打造的菠萝海盐口味电解质粉。新品含338mg电解质（包括钾、钙、钠、镁等离子），可及时弥补运动流失汗液，维持体液平衡；同时含维生素B6、B12和VE以及800mg支链氨基酸BCAA，补充身体所需营养、促进状态恢复。
外星人是元气森林推出的一款功能饮料品牌，适用场景为健身运动、工作充电、学习疲惫等需要补充能量的时刻，此次推出袋装粉状包装，在保持原有功能不变的同时增加了便携性，可以看作是从运动饮料拓宽场景向运动营养食品试水的动作。
踩准“IP”助力新品出圈：冬奥会一墩难求，谷爱凌狂揽热搜
【新品名片】KFC×冬奥冰墩墩全家桶套餐
价格/规格：109元/桶
亮点：“你抢到冰墩墩了吗？”这几天，不论是在短视频平台还是微信朋友圈，都能感受到冰墩墩十足的带货能力，3万个手办一秒抢空，周边纪念徽章脱销，冰墩墩的特许生产商、销售商股价跟涨，一些二手卖家闻风赶来、寻求商机……品牌方也借势营销，伊利、安踏等品牌在直播间推出了购买直播间产品参与冰墩墩抽奖等活动，网友们甚至总结了一份购买冰墩墩的渠道攻略。联名老玩家肯德基在新春推出了冰墩墩的限量周边盲盒，购买肯德基欢聚桶即可获得能盖章的冰墩墩摆件，每款冰墩墩都在进行一项冰雪运动。从威震天、玲娜贝儿到冰墩墩，热门IP的营销价值持续走高，“潮玩+限量+联名“更是激起人们的购买欲望，这款新品上市后便被一抢而空，目前在肯德基官方小程序上已下架。
【新品名片】谷爱凌瓦尔登滑雪拿铁
价格/规格：32元/杯（划线价，到手15-20元不等）
亮点：冬奥会前，瑞幸上线了两款“冰雪季特饮”：
瓦尔登滑雪拿铁：冷萃厚牛乳咖啡+蓝色的海盐芝士奶盖
蓝丝绒飒雪拿铁：厚乳拿铁+香草奶油顶
年前瑞幸就已公布了代言人，谷爱凌首战夺冠后，瑞幸后台涌入大量订单，各地许多门店内的“谷爱凌推荐”菜单被扫荡一空。这次瑞幸押宝运动员IP，配合一系列品牌运营动作，从视频号的官方纪录片发布，到比赛当天踩点推送优惠券，再到设计谷爱凌专属周边，可以说瑞幸这波押宝不仅压得准，而且压得漂亮。
事实上，暴雷之后，瑞幸从未放弃过翻盘，接连打造了生椰、陨石、厚乳等多个爆款产品，也得利于这些爆款，瑞幸近两年开始扭亏为盈，如今又成功押宝谷爱凌，瑞幸的翻盘之路又多了一丝底气。然而消费者可能会淡忘，但资本市场的信任感绝非一个代言人或是一款爆品就能挽回，从长远看，瑞幸的翻盘之路，道阻且长。
浪漫情人节，甜蜜和苦涩交织，是爱情的滋味吗？
2月份的情人节是复工后的第一个节日，为了抢占新年第一波生意增长迎来开门红，不少品牌方已经提前为情人节预热。除了巧克力、饼干、饮品、蛋糕这些甜蜜的食品在情人节会迎来一波销量的提升，外出约会也会刺激线下消费，我们挑选了几款适合情人节“食用”的新品，看看有没有一款可以让你心动？
线上：
【新品名片】Umekiki情人节巧克力泡泡蛋弹
价格/规格：88元/盒
口味：棉花糖/爆米花/燕麦片/姜饼曲奇/麦丽素/莓果冻干
亮点：采用纯可可脂外壳和2重巧克力的配比打造内外不同口味，用盲盒的形式制造惊喜感，共有6种内馅：棉花糖，爆米花，燕麦片，姜饼曲奇，麦丽素和莓果冻干，食用场景上品牌也提供了创新思路，用热水可以制作热可可，摩卡咖啡，敲碎和制作冰淇淋。鸡蛋盲盒的设计与一众巧克力新品区分开，有记忆点的同时增加了食用乐趣，多场景的使用搭配满足了年轻人DIY的需求，新奇的造型也会刺激消费者在社交平台分享形成二次宣传。
【新品名片】狐狸事务所-情人节限定王尔德终章巧克力组合礼盒装
价格/规格：158元/200g
亮点：情人节巧克力营销足以让各位商家挖空心思，这款巧克力选择将故事融进产品，《王尔德》系列共四则故事，分别是《渔夫与他的灵魂》《巨人花园》《快乐王子》《夜莺与玫瑰》，每一则故事对应一款概念复合巧克力，并结合不同的内容对巧克力的口味进行设定，试图将巧克力的意象进行延申，将内容丰富化和概念化。这种讲故事的方法也是目前打造新品的方式之一，不仅可以强化品牌IP，也能增强和消费者的情感联结，提高品牌粘性。
线下门店：
【新品名片】Godiva 情人节限定软冰淇淋系列
价格/规格：55元/个
亮点： Godiva素来有巧克力中的劳斯莱斯之称，这次推出的情人节限定款也延续了以往的格调，粉色甜美的颜值加上榛果饼干碎等多元滋味诠释“爱的美学“。这款新品也和此前Godiva推出的火烈鸟香草味软冰淇淋杯有相似之处，火烈鸟冰淇淋杯采用了红黑撞色，用高脚杯盛装，既体现了工艺又具有创意的味觉组合。Godiva情人节新品售价也达到了55元一支，定位在中高收入人士以及有约会预算的情侣们。
【新品名片】KUMO KUMO 草莓白巧芝士蛋糕
价格/规格：49元/个
亮点： KUMO KUMO是一个强调仪式感的品牌，比如给刚出炉的蛋糕烙印花，在一批蛋糕中加入满印花的“隐藏款”，门店用大面积的“爱马仕橙”作为主色调，因此也被贴上“芝士蛋糕中的爱马仕”标签，首店落地上海后，每落一城都会掀起排队风波。这款针对情人节推出的蛋糕添加明治草莓包巧克力，口感绵密顺滑，在2.09-2.14期间限量发售，爱心的造型和特制的烙印延续了以往的风格，兼具设计感和仪式感。
（注：文中商品价格仅供参考，会随市场变化产生波动） 研究员 | 北河审校 | 逆光 三木
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