大写的服！太二脑洞营销，回回惊喜爆棚！
新奇的餐饮服务到底有多吸引人，看起初海底捞的花样服务引爆了社会舆论，品牌店铺名气大涨便十分清楚。
在追求丰富的消费体验的环境下，各行各业要想进一步发展，圈粉更广泛的人群，不仅要靠本身所属行业的专业，更拼的是其他服务的同步升级。
于是在互联网流量时代，餐饮品牌想要做出名堂，需要同时在菜品以及营销上下功夫，让“酒香”不限于“巷子”里，扩散到更广人群中。太二就是沿着这样的路子，近几年各式脑洞菜品、创意频出，不断制造惊喜，引人瞩目。
美发公司开业
太二新业务太上头
逆天脑洞由于趣味性、新奇感充分，总是能比娓娓道来的故事向创意更具天然的吸引力，更易引发爆炸性的传播效应。在许多品牌营销案例中都能发现脑洞大开的创意，是它们爆红的共有特质。
不同的品牌或是以产品创意入手，通过跨界、盲盒等玩法的加入制造新鲜看点，或是以内容本身的创意情节制造意料之外的刺激感受，尽显品牌个性。
作为以“酸菜鱼”这一特色菜在消费者心中建立起特有品牌印象的太二，知道“酸菜鱼”是自己得以扬名的核心，抓住核心以此展开创意构思？太二选择挑战这一固有印象，开起了发廊，并以此展开不一样的创意内容传播。
在线上传播中，太二以官方微信及微博作为阵地，悬疑恐怖为基调的广告片一时间引发众人的兴趣。
画面上，太二营造一种紧张且暗黑的氛围，身披黑色长大衣的神秘人，手持一把大剪刀一个又一个的人下手，而这些路人头上又莫名其妙地带有各色的标签。到底神秘人是谁？为何人会带有标签？神秘人又如何将人们一个个弄消失？谜团重重，好奇满满。
细节上，最后太二揭晓神秘人身份，原来是在宣传线下发廊将在上海、广州、杭州、深圳限时开业的信息，谜团瞬间解开。而在整个过程中，太二为人们贴标签的方式“咸鱼”“肥宅”“油腻中年人”等等正中敏感点的词汇，更是进一步捆绑年轻人注意力的心思设计。
在线下快闪店，整体包括了翻牌Tony区、酸爽洗发区、发型自由区、焗中焗区、吹走标签区等板块，年轻人可以在各个区域打卡拍照，分享系列美图。
买酸菜鱼的太二开起了发廊，这本就是一个新奇的消息，引发了众人的关注，而加之广告片神秘氛围的打造更是将消息的吸引力拔高一层次，人们对制定四个地点限时上线的太二发廊充满参观的兴趣和期待。
同时，发廊作为创意点，与“让人上头”这一主张十分契合，“上头”本是人一时冲动、失去理智的网络用词，太二以“上头”是真的双手上头理发操作的含义作为创意，一语双关，十分有趣，收获年轻消费者的好感。
又双叒叕出新品
太二创新永不止步
看过太多沉迷于营销、造势，将重心一味投掷在宣传上，而忽视产品同步更新，最终因营销与产品印象相差过大，被消费者“拉黑”的品牌，太二深知站稳市场脚跟，在营销上需要创意频出，在真正的菜品上更不能轻易松懈。
此次针对太二六周年推出的发廊创意十分有趣，如何将这一创意与菜品相结合，产生独一无二的创意料理呢？太二将心思放在了甜品上。
酸菜鱼是太二的招牌菜，在上面做文章虽然可能颇具轰动效果，但也可能产生反效果。从消暑解腻的冰粉入手不失为保险之举。“洗发露”冰粉绿色的外表令人充满好奇，作为爱尝鲜的年轻人分分钟被勾起去门店一试的欲望。
当然，太二知道一个不符合常规认知的新品是借助猎奇心理实现圈粉，但餐饮最终还是要口味说话，才更具底气。近期太二还推出过各色菜品，不断更新的诱人菜色，为此次6周年的脑洞创意做足铺垫。
其中有超带劲无骨鸭掌，川味是众人无法抗拒的菜色，鸭掌的Q弹在山胡椒油的香辣与芸豆的软糯相融合，口感与口味的双重刺激令人欲罢不能；还有山药炸排骨，酱香嫩排与软绵山药相撞，同样丰富的口感调动人们品尝的兴趣。
新品数不胜数，是凉拌是冷饮，也是酱香是香辣，太二以经典酸菜鱼为中心，其他菜品为辅助，看似常年不变的酸菜鱼，实际上是常年都不一样的各色菜品持续不断向外散发着吸引力。
相比去年开设澡堂，玩转周边的营销操作，今年在菜品开发上的同步进行可谓实现了产品与营销的串联，太二肉眼可见的创新，使得整个营销活动实现了线下快闪流量向门店销售的提升，达成品效合一的营销目标。
脑洞时刻在线
有趣的太二圈粉无数
有趣的创意不多，有趣的企业更是屈指可数。不少品牌总是在年轻化路上碰到难题，正是因为品牌本身与趣味调性相差甚大，与爱新鲜、求乐趣的年轻人并不是完美契合，而太二一直“不务正业”，充满着探索生活、餐饮更多乐趣的活力，因而时刻与年轻人玩在一起，最终圈粉无数。
公益层面来看，太二考虑到品牌调性以及品牌主要卖鱼的特点，从关爱流浪猫这一角度作为切入，相比更加严肃和正经的关爱儿童等弱势群体，从小动物入手不仅做到了品牌爱心形象的建立，还充分利用了人们对小动物的喜爱，实现了品牌在爱猫人士心中好感度的提升。
而往常店里也同样藏着太二专属的很“二”的氛围。去过太二的人都是知道太二店面设计了专属的手势，这一手势在首次进入太二之时服务员就会有专门的介绍，这一细节让人对太二有了差异性的记忆。
在此次的活动中，也能看到太二专门设计了特殊的免单手势，只要比这剪刀手的手势，念出“咔嚓咔嚓”就能获得每天限量10份，一桌限量一份的免费“洗发露”冰粉。
更为有趣的是太二早早进行了品牌人设的打造。如今各式活动传播过程中，我们都能看到太二形象的使用，在其官微官博上也都能看见以品牌形象为主的系列漫画。
相比联名热门IP，为自己品牌造势，直接使用自身兼具知名度以及生动性的形象作为传播内容创作的核心，品牌更为有效建立起更为深刻的差异认知。
口令、人设、菜品、快闪，太二从吃的到玩的都玩出了专属于自己的特色，十分有意思，不仅抓住了年轻人的胃，更对年轻人的娱乐习惯。不知道太二下一个脑洞创意又是什么，我们一起期待。
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