咖啡+书，为什么星巴克就比大多数人都玩得溜？
星巴克曾经在东京表参道开过这样一家概念店Espresso Journey，它没有浓厚的咖啡色彩，但却使用图书馆般的内部装修，这里共有一万四千册颜色渐变的图书被摆放其中，供体验者阅读。
这家店的魅力有多大呢？
虽然附近的街道也有好几家的星巴克，但更多人选择了来这里。有时甚至要排上3个小时的队。这家店开起来之后，日本国内的星巴克销售额提升了10%左右。
究竟是什么让人们趋之若鹜呢？
难道单纯在咖啡店里堆上书，就能让大众为之倾倒？
开窍君带你超越时空，去一窥这间体验店的独特之处。
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当你满怀期待走进店里，你就会看见书架上摆满了书。这些书的封面被分为9种颜色，每一种颜色还对应一种咖啡。
你可以随便从书架上拿起一本，然后一边读里面的介绍，一边选择适合自己的咖啡。
对一般人，尤其是选择困难症患者来说，翻完介绍某种咖啡的书籍，无形中跟这种咖啡建立了联系，会想着顺便买一杯尝尝。拿着书到收款台，你就能换到一杯与书对应的咖啡。
巧妙融于环境的收款台
诶，先别急着走，他们还会送给你一份介绍咖啡制作方法的宣传单页，让你边喝咖啡也能边学习咖啡的制作方法。
喝完咖啡，顺便把宣传单页丢掉？不不不，这间真诚的体验店可不会按套路出牌。你如果有星巴克的杯子，沿着纸上面的虚线剪开，就是一个杯套啦。
其实，书+咖啡的模式，相信大家并不陌生，但是，为什么星巴克玩得那么溜，让消费者的体验感如此之好？关键在于以下几点：
理念
这间体验店的理念是什么？简单来说是一句话“彷佛选书般地选出一杯咖啡，用阅读故事的方式仔细品味”。星巴克根本不是想通过这件店卖咖啡！他们卖的是“品味咖啡”这种体验。
环境
这间体验店比起咖啡店，更像是一间书店。大多数号称文艺的咖啡店都会搬来书架，摆上一堆书，然而还是陷于咖啡店的格局，书只是点缀。星巴克的体验店，真正让书成为主角，咖啡只是扮演一个配角。
违和感
精心为自己挑选一杯咖啡与淘到一本好书，两者都是难得的体验。星巴克到处都是，大家早已习惯，而这里却与一般的星巴克截然不同。这种熟悉却又陌生的违和感，营造得恰到好处，让观察者涌起好奇心，让体验者沉醉与此。
体验过程的设计
人们来到店里，通过选书到选咖啡，再到咖啡介绍简章，最后把简章物尽其用。这个过程环环相扣，一步一步引导人们深入体验，却又不显得造作和突兀。这种设计把体验者带入某种节奏中，他们就会自觉地走下去，而不是通过箭头，指引标志来达到效果。
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用核桃的方法论
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