三个重庆新商业,看到山城不同面

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举报 2026-07-01


重庆商业正在从景观化的营造,转向更具体的生活表达。


撰文丨侯雨

编辑丨锐裘



过去几年,人们谈起重庆商业,最容易想到的仍是洪崖洞、解放碑、观音桥,或者更概括一点,是“8D魔幻之城”带来的视觉奇观。它们让重庆被迅速看见,也让这座城市在很长一段时间里,被放进一套相对固定的叙事里:山水地形、网红打卡、文旅流量,以及高低错落的城市景观。


但城市商业真正讨论的,从来不只是空间和业态本身。它更深层地指向城市里的人如何生活,如何消费,如何停留,以及如何在某个场所里确认自己与这座城市的关系。


今年五一前后,「GreenHeart绿心」「aa安安」「江陵茶馆」三个项目几乎同时进入大众视野。它们看起来并不属于同一种商业:一个是新社区里的公园式商业,一个藏在产业园楼顶的小众聚合,一个则城市更新的新茶馆。它们所在的板块不同,服务的人群不同,空间气质也不同,却都在短时间内引发了关注。


RQ关注它们的原因在于,它们的走红并不是同一种热闹,也并不只是重庆又多了几个目的地。


三个商业,三种城市面孔,它们共同构成了一个信号:重庆商业正在从过去更偏景观化、打卡化的营造,转向更具体的生活表达。




01

GreenHeart绿心:

新社区需要怎样的升级日常?


很长一段时间里,重庆人的日常消费大致被两种空间承接:一类是老社区里烟火气十足的街边店、菜市场、小馆子;另一类是标准化程度较高的盒子MALL。前者亲切、方便,却未必能承载更丰富的审美与社群生活;后者业态完整、效率更高,却常常缺少与城市身体经验的连接。


当重庆的新区不断向外生长,越来越多人搬进新的居住板块之后,一个现实问题也随之出现:新社区不只需要便利店、餐饮和基础配套,也需要一种“既有日常感、又有审美力”的日常空间。


绿心的价值,正是在这个层面上被放大了。


项目位于两江新区,是万华重庆麓悦的社区配套商业。就此前成都麓湖非标公园商业的打造经验,绿心的打造,是顺着场地天然丘陵地貌展开,让建筑像梯田一样层层退台,动线也沿着坡地自然铺开。


这种处理方式,对重庆人来说有天然的身体共鸣。


在重庆,“上坡下坎”不是景观,是刻在每个人记忆里的日常。绿心做的,是把山城的身体记忆转化为一种更舒展的消费场景。


©小红书/二娃笑嘻嘻


走进绿心,最先感受到的不是店铺密度,而是会看到这样的场景:大片的绿色,露天阶梯、草坪和随处可坐的公共空间,任由你随意行走、也随时停下。人们在草坪上席地而坐,露营野餐、听即兴音乐会,孩子们在坡道上跑来跑去。阳光落在中庭台阶上,远处的麓溪湖也成为场景的一部分。它让“逛商业”不再只是完成购买,更像是在一个山地公园里度过半天。


从品牌组合看,绿心也在尝试把“日常”做得更有选择性。


一楼的绿心食集提供小锅米线、家常餐饮等日常的美食档口选择;社群之家里,读书、观影、讨论和各类兴趣活动持续发生。这里已经生长出70多个在地社群,共创着有趣多样的邻里生活。


©小红书/爱摄影的拉菲


“休闲慢生活”是这里的关键词,Topia咖啡、PuffFrog潮流集合品牌、Cycle plus骑行主题店,乃器、几多等家具店,以及OURHAND Studio、艺术森林、沐岛等生活方式品牌,共同构成了这样一个消费内容场景。


横跨四层的绿心书店更像社区文化客厅,A4X艺文中心则持续提供艺术展览和文化内容,目前正在展出剪纸艺术家陈粉丸的新展。


©小红书/余饼干

©小红书/午饭


这些业态如果放在传统购物中心里,也许只是一个个品牌;但在绿心的山地公园场景中,它们被重新组织成一种生活方式的样本:吃饭、散步、看展、读书、参加社群活动,可以在同一天里自然发生。


所以,绿心所代表的不是重庆突然变得“文艺”或“精致”。绿心代表的是重庆正在生长出来的状态 ,更开放、多元,更具审美力、文化力与国际视野。


重庆当然需要这样的地方。因为一座城市的生活品质,最终不只体现在核心商圈有多繁华,当人们的需求、审美面临全面升级,消费就不再只是为了“解决问题”,而是为了“表达态度”,我们可以拥有更美好的生活方式,日子可以过得有质感,日常也更值得被经营。


山城的基底一直都在,那种让人踏实的、野生的状态,始终是重庆人的底色。而在山地之上,更细致描摹的“生活主张”,让重庆新生的一面被越来越多人看见。


©小红书/爱摄影的拉菲



02

aa安安:

精致小范围朋友局背后的城市消费分层


和绿心相比,「aa安安」更像一场小范围的“朋友局”。它不急于对所有人敞开,也不试图用最大化客流证明自己。它的气质更隐蔽、更挑人,也因此更能说明重庆消费市场正在出现的另一种变化。


这一点首先从它的位置上就可以展现。aa安安位于重庆北区两江新区的产业园里的一处屋顶,周边没有大型社区可依托,而是被写字楼、孵化器和创新公司包围,最近的照母山、九曲河湿地公园也在几公里外。怎么看这里都是一处非典型的线下商业场域。


去到这里就如同去到一个远离市区的、有独特品味的朋友家,出发之前也许需要做不少准备,空出时间、收拾妥当、调整好心情,但到达之后一定会有惊喜。


©小红书/小橙与小酱


看似平平无奇的混凝土建筑,到了楼顶之后,空间的尺度感才被打开。几千平方米的屋顶被改造成一个开放场域,没有密闭店铺隔断,也没有过度清晰的动线指引。老木头、水泥、钢构等原生建筑材料被保留下来,公共区域被大量植物包围,店铺、餐饮和停留空间散落其间,形成一种更接近露台、花园和小型社区混合体的状态。


©小红书/山城GAI溜子


这里聚合了约30家小众首店和主理人品牌。一半是外来品牌首店,另一类是重庆本土品牌,比如不设菜单的Table Ja食堂,随季节更换食材,主打一种“今天有什么就吃什么”的随性;Rainy and Cloudy之前在商业地产界已有一定名气,这里更偏设计感和个性表达的饰品;还有重庆本地甜品店For Long,来自杭州的The30half买手店等,也让这里的品牌结构呈现出明确的审美取向。


把这些品牌放在一起看,他们共同彰显着这处场域想要表达的内核:小而丰富、美而精致,相较于大众消费,更重要的是“识别度”。它们服务的是一批已经不满足于标准化消费的人:愿意为材质、空间、主理人品味、品牌故事和社交圈层支付溢价,也愿意把消费当作自我审美的一部分。


©小红书/hongming


这也是aa安安争议和价值并存的地方。有人觉得它有门槛,觉得它不够松弛,甚至不够甚至不怎么“欢迎你消费”。


但换个角度看,这种门槛也许是它商业逻辑的一部分。它通过空间审美、品牌筛选,以及用一种这种近乎“寻访”的体验,形成一种更精准的人群识别。


这种逻辑与运营者的背景有关。aa安安由几里建筑参与运营,,长期在商业设计领域探索。在此之前,他们已经经营云南菜品牌安纳果;aa安安的名字,也带有“下一个安纳果”的意味。


几里前期参与了「aa安安」所在场地的设计改造,后来又将自己的办公室也搬了进来,由此可见几里对未来的期待。设计师从空间设计走向项目运营,意味着他们不再只交付一个好看的场景,而是亲自验证一种小众商业能否成立。


©小红书/乱按快门的Ss_


从反馈来看,aa安安并不是只有姿态。即便位置不算便利,部分店铺仍然有不错的生意转化,这说明重庆市场里确实存在一批对精致、小众和高审美消费有明确需求的人。他们过去也许分散在不同圈层里,如今被一个目的地式空间暂时聚集起来。


因此,aa安安真正值得讨论的是它是否可以证明重庆出现明显的消费分层。过去人们谈重庆,常常强调豪爽、江湖气、烟火感;但一座大城市的消费结构不可能只有一种性格,也存在更多可能性。


aa安安还很年轻,交通、客群稳定性、主理人品牌的持续运营能力,都仍然需要时间检验。但它至少把重庆商业里更隐晦细微的一面摆了出来:这座城市不仅能容纳江湖气的烟火,也开始容纳小部分人的精致自留地。



03

江陵茶馆:

普通茶馆里的城市记忆


如果说绿心是“未来式”,aa安安是“精致派”,那么「江陵茶馆」就是描绘着我们最熟悉、最本真的重庆,江湖、真诚、日常烟火。它是这三个项目里唯一一个单业态空间,却同样引发了极大的热议,一个喝茶的地方,究竟有何魅力?重庆人为什么仍然需要一间茶馆?


在重庆,茶馆从来不只是喝茶的地方。它是一种低门槛的公共空间,是熟人社会的延伸,也是城市日常生活最稳定的容器之一。


这里的前身是江陵机器厂的职工影剧院,周边都是江陵场的职工家属院。作为一处旧改项目,这里记载着许多城市记忆,2026年5月,这处场地的故事再次被讲述。


©小红书/侯雨


我去的时候,刚刚临近中午,这里已经座无虚席。2000平米的空间,区域划分的非常明确。一进门就看到许多熟悉的元素:红色幕布、黑板报、放映机,右侧是“江陵记忆”展区,陈列着许多泛黄的老照片和老物件,它们大多来自影剧院仓库和街坊邻居的家里。


穿过前厅,老剧院的大厅出现在眼前,这里曾是剧院最核心的物理区域,旧舞台、幕布、墙面、主席标语和老座位被完整保留。二层看台布满茶座,每一层都可以看到舞台。剧院原有的高挑空间、舞台感和看台关系被保留下来,斑驳墙面、老旧屋架结构、标语和旧座位没有被抹平。新加入的楼梯、灯光和看台,则让它们能够适应今天的使用需求。


在「江陵茶馆」,你可以耍一天,8块钱一碗茶喝到饱,社交、餐饮、变脸、喷火等各种丰富的文娱体验应有尽有。这一天,就像在看一场电影,人间百态,悉数上演,这个故事并非全新演绎的,而是对过往的续写。


©小红书/易仟亿


这也是「江陵茶馆」受欢迎的原因之一,无论是设计还是运营,始终抓住空间原本的属性和特质,不是去营造,而是让它生长。更重要的是,从诞生之日起,它就是一个面向普通大众的公共场所,任何普通人轻松进入。


坐在里面,人们能明显感受到一种介于剧场和茶馆之间的氛围。茶桌铺展开来,老年人可以坐着聊天,年轻人可以拍照、看表演,过往的记忆也重新进入空间。


©小红书/易仟亿


在「江陵茶馆」里,我们又回到了重庆的包罗万象的本源性格,它没有在用复古场景制造景观,而是在还原日常,变脸、喷火等文娱内容让这里保留了剧场的热闹,但真正打动我的,是那个“一碗茶坐很久”的低门槛日常。


江陵茶馆也许不是内容最多、概念最丰富的,但它所承载的这种朴素情感,永远不会过时。无论什么时候,人们都需要情感的唤醒、真实的交流、一个能坐的下来轻松过活的地方。



从三个项目,

看重庆生活方式的新坐标


把这三个项目放在一张重庆地图上看,它们的分布也很有意味。


「GreenHeart绿心」在悦来,是重庆向北扩张过程中出现的新社区样本,代表的是居民搬进新板块之后,对升级日常和公共生活的期待;


「aa安安」在两江新区产业园楼顶,处在产业和办公空间交织的城市界面里,代表的是消费分层之后,小众审美和精致生活方式的生长;


「江陵茶馆」在大石坝的老社区,连着工业记忆和熟人社会,代表的是城市来处里最普通也最牢固的日常。


它们并不能概括重庆商业的全部,却恰好在同一个时间点出现,照见了重庆当下的三种生活面向:有人在新社区里寻找更好的日常,有人为小众精致买单,也有人重新回到茶馆,在烟火气和城市记忆中确认自己与重庆的关系。


这也是重庆商业正在发生变化的地方。过去,重庆商业更容易被景观化地理解:哪里好看,哪里出片,哪里能成为下一个打卡点。但今天,这座城市开始出现更多关于生活的表达。商业不只是制造一个被观看的场景,而是提供一种可以被使用、被停留、被反复进入的生活方式。


从这个意义上看,绿心、aa安安和江陵茶馆的同时出现,不只是三个项目的走红,而是重庆商业进入新阶段的信号。真正丰富的城市性格,既有向外生长的新社区生活,也有更细分、更安静的审美圈层,还有从未消失的茶馆日常。


重庆当然仍然是山城,仍然有江湖气,有让人惊叹的城市景观,但它也正在变得更细腻。那些新的商业空间,正在把这座城市从“被观看的重庆”,慢慢带回到“被生活的重庆”。




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