首发｜《休闲食品POSM白皮书2.0》
2024年，线下消费烟火升腾，越来越多消费者回归线下，线下消费进一步活力突显。
线下渠道的消费复苏本质是需求的精准狙击战，当山姆用PDQ包装「重塑效率」、胖东来以电子屏种下「多巴胺体验」，品牌如何在不同渠道中精准触达消费者？
新罐头基于对会员店、零食量贩、新KA、新零售、区域KA五大典型渠道的深度观察，带来了《休闲食品POSM白皮书2.0》。
5大渠道，2种需求，1条横轴线
消费者在线下的需求正分化为两极：「极致效率」解决功能痛点，「沉浸体验」满足情感共鸣。
◎山姆会员店：用PDQ、价签、墙面导视牌三种POSM就完成了整个门店的信息交付，物料管理极其可控，完全达到渠道基于交易效率的诉求；
◎零食量贩店：磁吸包柱广告、地贴视线下沉，用“边跑边创新”应对高频轮转；
◎沃尔玛新KA：巨型价牌+包柱广告+货架吊牌，平衡效率与情感沟通；
◎盒马新零售：场景营销主导，用主题化、节点化视觉制造增量体验；
◎胖东来区域KA：电子屏+多触点物料饱和攻击，打造“逛”的幸福感。
从左往右，POSM的管理成本、内容需求、沟通维度逐级递增，但品牌忠诚度与连带消费也随之攀升。
不同渠道的POSM应用总结
渠道POSM2.0 的4个核心关键词
1.渠道分类：市场细分倒逼策略分化，适配＞统一；
2.消费体验：从功能到情感，分层满足决策链路；
3.品牌联动：品牌联动的方式从原有的门店基础系统升级成了PQD/自有品等联动，共同构建品牌护城河；
4.场景营销：重塑消费联想，带来产品/品牌的增量。
那么，基于渠道的目标以及POSM的变化上，作为品牌方，如何更好地在不同的渠道里进行产品和品牌的双重销售呢？
新罐头的建议是：POSM分类管理，基于不同的渠道需求，给渠道递工具。
给效率型渠道递“刀”——POSM直击价格、卖点、规格，满足消费者的「极致效率」需求；给体验型渠道递“糖”——POSM融入场景、情绪、故事，满足消费者的「沉浸式体验」需求。
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一颗彩蛋：
新罐头的《消费品视觉策略研究报告》预计将在9月发布，帮助消费品品牌方们更好的将战略转化在视觉任务中，缩短沟通路径，提升交易效率。
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