2024消费趋势：”精粹养生”的消费新潮 | 知萌发布
2024年，进入知萌趋势报告对外发布的第8年，为了助力企业更准确地把握2024年的发展方向，帮助企业取势，明道，助增长，1月11日，知萌咨询机构在北京举办了2024消费趋势大会。
会上，知名趋势与营销专家，知萌咨询机构创始人兼CEO肖明超，正式对外发布了知萌《2024中国消费趋势报告》，这是知萌连续第8年对外发布趋势报告，以全景化和多维视角洞见中国消费的潮流变迁。报告揭晓了知萌对于2024年的10大消费趋势预见，分别是审慎精明、精神悦己、向外探索、烟火叙事、品质至微、便捷悦享、精粹养生、价值重构、无龄体验和可持续品牌。
在快节奏的现代生活中，健康问题越来越受人们的关注。知萌开展的2024年中国消费趋势调研中，一位来自安徽芜湖的郑女士从23年开始，就对健康问题更加关注了，听朋友推荐去尝试了几节瑜伽课，就彻底喜欢上这种运动。她表示：“瑜伽让我在嘈杂中找回自己，生活中我变得更为健康和沉静了，之后也会一直持续地练下去。”
像郑女士这样的已不是个例，今天，大家对健康的概念、需求也越来越强烈，养生方式也愈发多元化、精细化，越来越多的人开始关注并实践各种养生方法，以追求身心健康。知萌咨询机构发布的《2024中国消费趋势报告》中提出了“精粹养生”趋势，指出从对健康进行全面规划到养生途径多元化，从新中式养生到食疗化养生，再到智能化监测，消费者正在创造健康消费新范式，走向健康精细化，养生精粹化。
01
健康不再“说说而已”，
正在走向“知行合一”
针对养生领域发生的变化，知萌开展的消费趋势研究显示，2023年有62.6%的受访消费者对于健康更加关注，25.4%的人期待自己成为养生健康专家，41.4%的人认为健康是坚决不能节俭和降级的消费领域。人们对健康的关注已从过去的泛泛之谈转变为今天的精细化和全方位的重视。
消费者对健康的关注，从粗略转为精细，从表面深入内核。他们不仅关心颈椎、腰椎等常见问题，还对睡眠、情绪、血压、血糖、血脂等各方面都给予了高度关注。不仅如此，身材、头发、呼吸系统等也成为了人们关注的焦点，并且能够主动积极的寻求各种养生方式，来维护和提升自己的健康水平。
精粹养生理念的延伸在快消品领域也不例外，消费者对产品的成分和配料要求愈发严格。在科技与食品添加剂的双重压力下，消费者在选择产品时也更加谨慎。
知萌2024年中国消费趋势调研中发现，68.6%的受访者对成分的来源更加关注，60.4%的受访者关心配料表的组成。消费者对于产品的成分来源和成分组成有更高的关注度，来源的可靠性、安全性和质量等因素对消费者来说都很重要。
02
中式养生，引领健康新潮流
由于消费者对健康的关注正变得日益精细，因此他们养生方式也呈现出多元化的趋势。人们通过调整作息习惯、食用保健品、进行健身运动、睡前泡脚和饮用养生茶等多种方式来维护自己的健康。每个代际的消费者都有自己独特的“养生宝典”，对健康养生的需求已经开启多样化需求和个性化关注。
在寻求养生方式的道路上，消费者不再满足于单一的模式，而是希望找到与自身体质和状态相契合的精致化、个性化、定制化的养生方式。这不仅需要全方位的关注自身健康状况，更是将健康养生贯彻到生活的每一个场景，从饮食、住行、运动到心理健康，无所不包。
左手泡枸杞，右手人参茶，晨起八段锦，睡前按按摩，在消费者更加注重身心健康的同时，中式养生意识和理念也在不断渗透和流行，很多消费者会主动寻求中医的帮助，无论是推拿按摩还是拔罐刮痧，都希望通过“治未病”，防患于未然。
当下中式养生热潮中，兴起了这样一股力量，有一群被称作“脆皮青年人”的新势力正逐渐崭露头角。他们身体力行地拥抱中式养生的理念，追求健康生活方式。脆皮青年人，这个2023年的热门话题，引起了广大年轻人的共鸣，令养生内容热度持续。
越来越多的年轻人加入中式养生大军，这一现象的背后，既体现了年轻人对健康的关注，也展现了他们积极应对的态度。
伴随着养生大潮，消费者逐渐意识到，吃不好成为出现健康问题的重要原因，与之对应的，吃的“科学”还能缓解很多慢性疾病。
那么如何能够解决这些难题呢？新中式养生给了我们更好的回答。
根据知萌2024年中国消费趋势调研显示，2023年，消费者尝试过的健康/养生食品的top5分别是：养生茶饮、养生餐、药膳火锅/滋补火锅、中式糕点、养生奶茶。新中式养生以其去繁就简、身心兼修的特点，满足了现代人对健康生活的追求。它不仅关注身体的健康，更注重内在精神的平衡与和谐。
新中式养生倡导的简单、自然的理念使人们在忙碌的生活中能够轻松实践。从养生茶饮到养生餐，从药膳火锅到滋补类糕点，从人参熬夜水到中药咖啡，从人参糖到即食花胶，基于中国“药食同源”的文化，众多“新中式养生”产品涌现出来。
很多消费者选择新中式养生是因为可以去繁就简，一眼就懂，满足了现代人对于高效、便捷生活的追求，也让养生变得更加简单、直接。
03
“精粹养生”营销应用五大策略
在精粹养生趋势的浪潮下，品牌和企业如何精准捕捉这一风向，通过创新健康的养生产品，与消费者对精粹养生的理念相契合，并为其带来前所未有的新鲜感和体验感呢？
在知萌《2024中国消费趋势报告》中给出了五大策略方针，分别是产品的跨界营销、消费场景创新、业态及体验创新、精专成分创新、数智化应用创新。
策略一：产品的跨界营销
如今，精粹养生的观念越来越深入人心，品牌和企业需要打破传统营销框架，探索创新的营销策略。其中，产品的跨界营销成为一种极具潜力的方式。通过寻找品牌与健康产品的共同点，可以更好地与消费者建立联系，并为其带来新鲜感和体验感。
那么，企业是如何做的呢？
2023年新春伊始，东阿阿胶联名奈雪的茶，让一杯“阿胶奶茶”强势出圈，打造了滋补品牌跨界联名营销的一大经典案例。此次联名一经推出，微博话题次数2亿，抖音话题9265万次播放，阿胶联名款奶茶在上市后热度急速攀升，成为奈雪的茶销量TOP1。
东阿阿胶与奈雪的茶携手，将便利与养生精妙融合，创造出既秉承精粹养生理念又独具匠心的健康佳品。在产品研发中，他们巧妙融入品牌特色，同时精心打磨产品的口感、便捷性及健康价值。此举更精准地满足了消费者的多元需求，提供了更优质的生活体验。
策略二：消费场景创新
为了满足消费者在不同场景下的需求，品牌和企业需要创新消费场景，提供便捷、个性化的产品和服务。
通过聚焦消费者的日常生活和工作场景，我们可以发现许多具有创新潜力的领域。例如，针对快节奏生活和工作压力大的消费者，提供能够在短时间内迅速提供能量、改善状态的产品和服务。在宣传中突出产品的便捷性特点，如“随时随地监测健康”、“一分钟内补充能量”等，吸引消费者的关注。
同时，根据消费者的个人需求和健康状况，提供定制化的产品和服务组合。通过个性化定制，品牌可以更好地满足消费者的独特需求，提升其满意度和忠诚度。
例如，2023年夏季，作为防暑解暑药的领导品牌——太极藿香正气口服液，携手光明集团推出藿香味小雪糕。
如何实现主动破圈？如何将新的品牌定位传递出去？如何通过公益赋能销售，获得销量声量双赢？如何吸引年轻人群从而实现传统品牌向年轻化品牌转变？国药太极打出了一套高质量的营销组合拳。
在品牌年轻化上，国药太极坚定特色优势，将目标人群拓展至更为广泛的年轻群体。遵循品牌“祛暑祛湿”新定位，聚焦于年轻人肠胃不适、暑湿感冒、高温贪凉的多发场景，放大“祛暑祛湿来一瓶”的品牌口号，唤醒消费需求，让受众对产品有了更清晰的认知。创意联名引发大量网友讨论关注，助力太极藿香正气口服液有效破圈，触达年轻群体。
策略三：业态及体验创新
将中华传统养生文化和中式养生的理念融入新业态中，为消费者提供具有独特魅力的健康生活方式新选择。
例如，开设养生咖啡馆，将中式养生的食材和饮品与咖啡文化相结合，为消费者提供既美味又健康的饮品选择。此外，围绕中式养生的理念，还可以创新开设健康食品店、养生SPA馆、太极瑜伽馆等业态，满足消费者对于身心健康的不同需求。
养生方式正在朝着更加简约、高效的方向发展，为人们提供了更多健康选择，比如同仁堂新零售转型业务的子品牌——知嘛健康，以中医理论为基础，推出多种健康产品及服务。知嘛健康主打健康生活方式，深刻洞悉当代中国“亚健康”人群不断攀升的社会性痛点与消费需求，把以治病为中心转变为以人民健康为中心，从“饮、食、象、养、颜、动、能、医”八大刚性需求出发，发展各类“健康+”新产品及服务，并与多元化购物休闲场景结合，全方位帮助当代人提升身体素质，打造健康生活方式。
在场景创新方面，为满足多元化健康需求，打造新零售健康社交空间。依托创新的业务模式、个性化的产品服务、多业态的健康空间，知嘛健康以新零售门店的方式搭建了一个展示中医药文化、中医药健康养生理念的新零售健康社交空间。
知嘛健康通过新零售门店模式，成功打造了一个融合中医药文化与健康养生理念的创新型社交空间。这一举措不仅为消费者提供了一个全新的购物体验，还为中医药行业注入新的活力，将新零售转型与传统业务升级进行了有效的结合。
策略四：精专成分创新
功能性、定制化产品成为消费者追捧。针对不同人群和需求进行产品开发，可以更好地满足消费者的个性化需求。例如，针对老年人的骨骼健康问题，可以研发富含钙质、维生素D等营养成分的产品，有助于提高骨骼密度和预防骨折。针对年轻人的抗氧化需求，可以推出富含抗氧化成分的饮品或食品，有助于抵抗自由基的损害，保持肌肤年轻。针对特定职业群体的疲劳缓解需求，如长期从事高强度脑力劳动或体力劳动的人群，可以研发具有提神醒脑、缓解疲劳功效的产品，提高工作效率和生活质量。
中国人乳糖吸收不良的比例较高，有些人喝了牛奶后会感到胃肠道不适。为了解决这一问题，选择适合自己的牛奶尤为重要。通过对乳糖进行适度水解，重构牛奶结构，雀巢在中国全球首发应用其最新科研成果的首款系列产品，雀巢N³亲体奶。
该产品采用了雀巢至钻适度水解技术，重构牛奶结构，把乳糖水解成半乳糖之后，由重新把它聚合起来成为低聚半乳糖。通过减乳糖，减碳水，增加原生乳益生元，雀巢N³亲体奶，可以为消费者提供“更软、更轻、更滋养”的全新饮奶体验。
雀巢N³亲体奶作为针对中国人乳糖吸收不良问题而推出的新产品，为中国消费者提供了全新的饮奶体验。同时，通过针对特定问题进行的成分创新和优化，不仅满足了消费者的需求，还进一步推动了乳制品行业的技术进步和产品创新。
策略五：数智化应用创新
科技化数智化的应用使养生越来越智能。通过大数据和人工智能等技术手段，养生领域正在变得更加智能化、个性化和服务化。
在知萌2024年中国消费趋势调研过程中，我们发现，消费者在健康管理方面的态度正在发生转变，不再仅仅是被动的应对疾病，而是更加主动地参与到日常的护理保健中，以智能监测和量化健康管理为例，现代科技已经为我们提供了前所未有的健康数据获取和分析能力，消费者也更加青睐智能化健康管理。
以小型、智能和便携的健康管理设备为例，新锐科技品牌「左点」则先行于消费医疗热潮一步，在消费健康领域，其自主研发的智能艾灸盒，开创了智能艾灸新品类，更连续四年蝉联品类第一。大数据和人工智能不再是高大上的东西，而是走进了我们的日常生活。
左点的智能血压计可以通过手机APP实时监测和记录血压数据，为消费者提供全方位的健康管理服务。这种智能化的监测和管理工具，使得消费者可以更加便捷地了解自己的身体状况，及时发现潜在的健康问题。
左点科技医疗健康产品充分展示了数智化应用创新在满足消费者健康需求方面的巨大潜力。通过大数据和人工智能等技术手段，左点科技为消费者提供了个性化、便捷化的健康管理服务，使得养生、养护、养疗成为当代人日常生活中不可或缺的一部分。
在“精粹养生”的趋势下，产品与服务的升级和赋能已经成为了不可或缺的一环。随着消费者对健康需求的日益增长，我们预见“精粹养生”将成为更广泛的消费趋势。在这个变化中，品牌和企业需要敏锐地洞察消费者需求，深入理解他们对健康生活的向往。
健康观念的深入人心，消费者对健康的需求正从全面规划向多元化养生途径延伸。从新中式养生的兴起，到食疗化养生的普及，再到智能化监测的广泛应用，消费者正引领着健康消费的新潮流，迈向健康管理的精细化与养生方式的精粹化。
面对消费者日益增长的多元化健康需求，品牌需要更深层次的思考和探索，如何将产品与精准化养生紧密结合，真正满足消费者的内在需求，加强与消费者的情感连接，为消费者带来更好的健康体验和生活品质！
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