欧赛斯年终盘点系列之7:欧赛斯【大米品牌】4大经典案例精华回顾

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欧赛斯 · 年终盘点

本文概要

欧赛斯大米品牌经典案例精华回顾,包括瑶珍大米、今知香、金雁大米、生平大米,共计4个项目,知识密度较高,建议收藏慢慢查看。

瑶珍大米


“珍”战略

1企业诉求(市场环境)

瑶珍找到欧赛斯时,瑶珍大米主要在湖南江华本地市场销售,走的是大众消费的基础市场,虽然已经在当地有了一定知名度,但在全国市场仍旧寂寂无名。更关键的是,瑶珍不仅缺乏清晰的品类认知和品牌定位,核心价值不明确,没有形成品牌资产,而且现有产品线主要集中在低端,没有明显品牌优势,很难进入高端市场。

助力瑶珍企业实现品牌战略升级与成长,塑造瑶珍高端大米大品牌的全新形象,正是瑶珍希望欧赛斯解决的问题。

2战略机会(欧赛斯的研究及建议)

深入研究大米市场及瑶珍大米的资源禀赋之后,欧赛斯为瑶珍提炼了品牌“珍文化”,确立了“珍”战略,将山之珍、水之珍、原稻之珍、耕作之珍、生态之珍,用大山般的力量压强到针尖般细小的点上,提出“瑶珍不只是卖米,而是卖所有珍贵的美好”的品牌价值观。并结合瑶族建筑元素、大米元素、大瑶山瑶池、独有的梯田,为瑶珍品牌创造出既具有识别又兼具审美及文化精神的表达,成功地将“珍”符号私有化,成为瑶珍独一无二的品牌识别,并创作出消费者情感共鸣超级话语:瑶珍香米,给最珍爱的人。

欧赛斯在香米大品类中细分出“珍香米”新品类,对瑶珍大米产品线进行了全线升级,协助瑶珍布局中高端大米系列,设计了3(基础走量)+3(主力产品)+1(线上产品)+1(定制产品,超高端单品)的产品组合形式,并通过产品命名、价格、购买理由及规格渠道,分别梳理了瑶珍每款产品的战略使命,建立产品价格梯度,优化了产品利润结构。产品之间错位竞争,面向不同的细分人群,拓展新的消费人群,辐射更广泛的市场,形成了强大的刷渠道流量的能力。

3取得成果

1、战略落地当年,经销商看到瑶珍品牌战略规划和新产品线实际落地效果,信心大增,签约率达到惊人的100%;

2、2019年湖南深圳产销对接会,鸿瑞米业当即与瑶珍牵手成功,签订5000万元瑶珍香米购销合同;

3、2020年瑶珍大米销售额增长40%,净利润增长200%;2021年销售额持续增长33%,净利润增长30%。

4、瑶珍大米包装入选中国农产品百大包装典范案例,成为国家级推荐案例。

5、因为瑶珍大米案例,欧赛斯荣获中国广告主协会颁发的2021年度营销示范案例企业。

6、《瑶珍大米品牌升级》方案斩获2021年度TBI杰出品牌创新奖年度品牌服务奖。

7、瑶珍大米荣获金合奖创意类铜奖

今知香

煮饭自然香,自然今知香

1企业诉求(市场环境)

2020年,已经成立十年的金之香米业遇到了发展瓶颈,面临增长乏力,品牌形象陈旧、产品结构混乱等诸多问题。欧赛斯需要解决的,正是如何助力金之香米业旗下品牌今知香,进行全面的品牌体系升级,打造增长引擎。

在行敌我客研究时,欧赛斯发现,稀缺的湖南洞庭湖南县稻虾米地域资源是今知香的竞争壁垒,但稻虾米还是一个相对较为弱小的品类,在面对全国消费者眼里只有“五常大米才好吃”的普遍认知下,今知香如何才能实现战略破局?如何把今知香=稻虾米,抢占品类,霸占用户心智,是欧赛斯和今知香面临的超大难点。

2战略机会(欧赛斯的研究及建议)

欧赛斯的做法:以“更高端的南县稻虾米”品牌定位,占位“稻虾米”品类,让稻虾米=今知香,抢占南县稻虾米龙头地位,和其他稻虾米品牌进行有效区隔,打造高端大米品牌形象;挖掘稻虾米口味“稻虾共养,自然生香”的特性,创作超级口号“煮饭自然香,自然今知香”,直接切入用户食用场景;

扛鼎“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”国策,挖掘今知香大米品牌的认知母体“碗”,意为“一碗定乾坤”,并结合万家灯火的灯笼,成为“碗碗相扣”标志符号,象征中华大地万家团圆,百姓生活美满,实现品牌价值的可视化,使品牌从一众使用“米”符号的竞争对手中跳脱出来,打造了今知香品牌超级范式。

3取得成果

1、从2020年到2022年,今知香平均每年以35%的速度增长,年度营收从2020年的7.8亿元增长到2021年的10.18亿元,2022年增长至14.2亿元,两年之间增长70%。

2、强势入驻盒马等高端渠道,并亮相上海举办的【中国品牌日】;

3、今知香“碗碗相扣”超级创意荣获金合奖创意类铜奖。

金雁大米


三代人,吃金雁

1企业诉求(市场环境)

金雁大米前身成立于1956年,是传承了六十七年的老字号。在新品牌层出不穷,老品牌厚积薄发的市场环境下,作为湖南衡阳区域品牌,金雁大米能否继续保持竞争优势,突出市场重围,是当下的问题所在。

2战略机会(欧赛斯的研究及建议)

欧赛斯对大米品类行敌我客研究之后发现,“口味”是购买大米的核心驱动力,占领“口味”一词,建立口味壁垒。作为67年历史的区域品牌,金雁大米有着稳固的忠诚客户群体,很多顾客已经习惯金雁的口味、口感。

基于此,我们把金雁大米进行了全新的品牌定位“大米口味专家”,创作了“三代人,吃金雁”的超级话语,唤醒老的顾客品牌认知、带动新的消费群体,并以“大雁”为超级符号升级了全新的LOGO。另外,还剔除利润较低SKU,以走量产品、形象产品、利润产品不同模块,重新设计规划了产品体系。


3取得成果

全新品牌定位“大米口味专家”,“三代人,吃金雁”直接下达指令,强调金雁大米在本地的地位,稳固本地龙头品牌位置。

生平大米

国民香米畅销典范

1企业诉求(市场环境)

生平米业是湖南安仁县的农业产业化国家级重点龙头企业,在企业上升发展的关键阶段,正面临着影响力仅限于安仁县、产品无特色、品牌认知有限等诸多问题,前有中粮等粮油巨头强势占领渠道,后有本土“地头蛇”虎视眈眈,可谓是危机四伏。

通过品牌升级,从区域性品牌破局成为全国知名品牌,是生平和欧赛斯的共同希望。

2战略机会(欧赛斯的研究及建议)

欧赛斯认为,总成本领先和差异化竞争战略都不适合生平,生平米业要走聚焦战略之路,整合所有资源和力量聚焦到生平品牌,主要分两步走:第一步:聚焦区域,先做湖南霸王,再做全国大王——国民生平;第二步:聚焦品类,占领“香米”认知,统治香米——生平香米。由此,生平米业的战略定位也呼之欲出:国民香米畅销典范。

基于此,我们创作了生平米业的超级符号“国民粮仓”,因为湖广是中国粮仓,安仁则素有“湖南大粮仓”之称,生平则是安仁县唯一的农业产业化国家级重点龙头企业,世界粮仓看中国,中国粮仓看生平。并进一步创作了品牌IP“仓满满”,承载生平的品牌使命和品牌价值。

3取得成果

一个原本影响力局限于安仁县的区域大米品牌,在前有粮油巨头挤压,后有地头蛇追赶激烈竞争市场中,欧赛斯助力其升级为“国民香米畅销典范”,推出“万里香、千里香、百里香、十里香”四大系列产品覆盖高中低端市场,让中国亿万家庭都能吃上国民香米。



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