艾菲伙伴动态丨走进烟火日常，场景营销为品牌注入全新活力
*本篇文章来自行业伙伴百事可乐
在常见的品牌营销案例中，许多品牌会运用TVC将产品与其最具代表性的消费场景进行绑定，通过精心打磨的视频画面与节奏，培养起消费者在固定场景下对品牌产品的联想。但想要在用户心中进一步树立品牌认知，提升品牌印记以及忠诚度，品牌更需要跳出屏幕，切实走进普通大众的日常生活，以更加常见、更接地气、更细水长流的生活场景渗透来实现品牌与消费者之间更真切的连接。
得益于百事产品的丰盈气泡和酷爽口感对美食天然的味蕾体验加成，百事持续深耕佐餐赛道，并于今年强势推出了「百事美食江湖」这一百事佐餐渠道专属IP，以年轻潮流化的美食推荐为核心机制，致力于长期赋能餐饮渠道，拉动百事在餐饮渠道的渗透。百事期待通过这一自有的长期佐餐平台，将品牌融入极具烟火气的佐餐场景中，以创新场景营销新玩法拉近与消费者的距离，为品牌注入新活力。
深入佐餐场景
绑定消费者倾向
基于「百事美食江湖」IP，百事面向全国各地的餐饮商户进行招募，合作推出百事优惠套餐。其中抖音作为百事美食江湖的主阵地之一，多家门店套餐在抖音生活服务平台上线，以不同美食搭配百事，吸引用户进店享受美食。
在这些套餐当中，美食类型五花八门，包含火锅、湘菜、小龙虾、海鲜自助等，基本涵括用户想吃的各种美食类型；百事可乐套餐的适用类型也十分多元，从单人套餐、双人约会餐，到3-5人聚会餐，一应俱全，无论用户是想一人食还是多人嗨聚，是想尝试重麻重辣还是高汤熬煮，都可以跟随百事可乐套餐的脚步来寻找美食，享受美味的多样性。
多元的套餐为百事搭建了具体的美食佐餐场景，而抖音生活服务提供的平台，则进一步扩散了百事佐餐的影响力。当用户打开抖音，可以通过「百事美食江湖」的话题页看到合作门店及多种百事可乐优惠套餐，趣味生动的达人探店内容进一步吸引用户前往线下，进店享受美食，以此建立“美食就要配百事”的佐餐心智，做到佐餐场景的深度绑定。
在百事佐餐场景营销的布局中，线下实地体验是其中不可或缺的一环。百事与餐饮商户合作，在店铺中铺陈百事相关标语与海报，旨在通过打造定制化充满潮流感的店铺布局为消费者提供更加全方位、沉浸式的线下门店体验。这一方面提升了消费者对于品牌的认知，另一方面可以通过绑定消费记忆的方式实现精准种草，加强场景绑定，让消费者在点餐时自然而然地想到以百事搭配餐食，由此培养起消费习惯。
场景化种草
打通线上线下沟通新链路
在与抖音生活服务平台的合作中，百事瞄准了抖音深入日常、贴近消费者的平台特征，在传播上发力推动线下场景的线上内容化。通过达人探店、创新物料、广告投流等方式打造接地气的消费场景，打通线上线下沟通链路。
百事洞察到当下火热的“摇人干饭”热梗，结合百事“佐餐饭搭子”的特点，以“摇”为核心动作，推出“摇人干饭计划”，邀请全网头部KOL、KOC前来参与打卡「百事美食江湖」。
基于“摇”这个idea，百事还根据抖音生态和用户喜好，定制打造了可以声控摇摆的“百事摇摇花”。用户刷到相关视频时会发现，不少美食达人会带着“百事摇摇花”周边进行线下探店和介绍套餐，只需喊出“百事百事”就可以触发“百事摇摇花”的魔性舞姿，让“美食配百事，好吃到摇摆”的洗脑口号更加可视化，自然带出百事配美味的镜头同时，为用户提供更加魔性、有趣的“干饭摇”内容。
通过这些内容，百事以真实可感的佐餐场景深化了百事配美食的心智教育，并以多元的美食呈现触及普罗大众的美食神经，从而吸引用户加入到摇人干饭的队列，享受同款美食。
用户基于线上内容实现种草，于线下门店完成美食打卡，沉浸式体验品牌所打造的「百事美食江湖」场景，再回到线上分享UGC内容，由此实现了一个从兴趣到亲身尝试再到分享扩散的良性循环，以此带来更广泛的社交传播。
打破美食边界
与百事吃到一起
百事可乐此次围绕「百事美食江湖」进行的场景营销，从消费者终端视角出发，走进具体而微的、具有真实感的、充满烟火气的生活当中，形成了一个堪称范本的场景营销创新。
通过联动多城、多商家推出百事可乐专属套餐，上线抖音生活服务平台，并配合进店物料，百事为消费者打造了沉浸式的、完整的餐饮服务体验，强化了百事与佐餐场景的关联性，发掘了佐餐场景长期沟通的可能性。
其次，百事与抖音平台的合作打破了次元壁，将线下场景搬到线上内容，围绕「摇人干饭」话题以更加趣味多元的形式丰富传播内容，更以魔性“百事摇摇花”加深用户印象，巩固“美食配百事，好吃到摇摆”心智，加强百事在消费人群中的品牌心智渗透。这一系列举措让营销融入生活，也让品牌走进日常。
百事对「百事美食江湖」佐餐IP的定制化打造，进一步印证了“百事是那个可以一起打破美食边界的饭搭子”，将大胆尝试、年轻好玩的品牌DNA传递给消费者，鼓励大家与百事一起去不断探索和尝试美食。
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